さくらのパンと鯛のペペロンチーノ

今朝、起きたら、道路にうっすらと雪。


先週の大雪の後、もう大丈夫かなぁ。。。と、自転車で出かけたら、

下り坂で、ツルン。。ステーン

道路に投げ出されて、まるで、のびたカエル

痛みとはずかしさで、しばらく起き上がれなかった

帰ってみたら、ひざは３倍くらいに腫れあがってるし。。。。泣きたかったな



雪が降った日より、その次の日が危ない。。。というのを、身をもって知りました

みなさん、今日お出かけの際は、十二分に気をつけてくださいね



さくらのパン　　一足早く。。春。。を感じたくて、バターロールの生地で作ってみました。真ん中にはドライいちご粉末をトッピング


タコのハーブバター焼き。。。柔らかくしたバターにドライハーブを混ぜておき、フライパンであたたかくなったたこに、さっとからめるだけ。　超簡単だけど



　鯛とみず菜のペペロンチーノ。。先日ランチで食べたのが美味しかったので、再現してみました。　仕上げには、ゆずこしょうとおしょうゆで香りづけ

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