母の日に想う

学生時代からの友人がくれた、レンジで圧力鍋？と保温ポット。

先日、次男のアレルギーを知ってこれらをプレゼントしてくれました。

ありがたや～。


外食に行くと食べるものが限られてくるので

お店によってはほんとに何にも食べるものがないのですよ。

だから、お出かけの時には、朝、アツアツの野菜スープとか、

野菜の煮物などをこれに投入しておけば、みんなと一緒にあったかいものが

食べられる優れものなのですね。

私もまだ授乳中ということで、次男と共に除去しているので、

とっても助かるのです～


わが子が食物アレルギー、アトピーといったものになって初めてわかることがいっぱいあって

本当に四人目にしていろんな経験させてもらっています。

こんなにいろいろなアレルギー対応食品があるんだってことや

食べ物について真摯に向き合ういいきっかけになっているって思えたりします。

毎度、スーパーでは裏面の原材料表示を食い入るように見つめていますよ～


そんな日々の中で、やはり手料理のあったかさも身に沁みたりする今日この頃。

私の中で、好きな手料理や思い出の手料理を思い出してみました。


母の定番料理として、煮込みハンバーグ。

これはもう、一番好きな手料理です。これとご飯があればもう何もいらねー！と思います。

最近では、孫たちが集まるごとに２キロものミンチと格闘。

それもぺろりとなくなるんだから、これから我が子たちがもっと成長するにつれて

増量していくと思うと頼もしいような少し恐ろしいような（笑）。


主人の母は、自慢の畑の採れたて野菜を使っては、おいしい煮物や具沢山のお味噌汁

をいつも作ってくれます。家族の体のことを考えていつも優しい味です。

みんなで一緒に作る餃子もおいしいんだよな～


そしてそして。

私は昔っからよそのおばちゃんによく懐いていたので

友だちの家にも上がり込んでは御馳走になってたりしてまして。

部活が終わってまず、帰り道から外れているにも関わらずMちゃんちへ「ただいま～」と上がり込んで

おばちゃんが編み物してる傍らで、友人と2人パンやら目玉焼きやらラーメンやら、

簡単な軽食をがつがつと食べて小腹を満たし、ではではありがとまた明日～♪と、ホクホク気分で家路を急ぐ私。

そんな私をいつも「おかえり」「また明日ね」と暖かく迎えてくれていたMちゃんのお母さん。

ほんとにあったかいお人です思い出すとあったかい気持ちになりますね


休みのたびに遊びに行ってたHちゃんのお母さんには、よくお昼ごはんも作ってもらってて。。。

お好み焼き、おいしかったな～！料理上手で元気なお母さん。

今でも元気そうなおばちゃん見かけると嬉しくなります♪


長野の友人の母は、遠くから遊びに行くといつも

自家製色とりどりのお漬物を次から次へとテーブルに並べてくれて

帰りにはドサッと車にてんこ盛りのお野菜を持たせてくれます。



食べ物にまつわる思い出は、いつもあったかくてホッとします。

誰かが誰かのために作ったお料理って、簡単とか手が込んだとか関係なく

とってもおいしい思い出として残っていくんだと思います。


父方のおばあちゃんが作ってくれた、ちらし寿司、具沢山味噌汁とか、

母方のおばあちゃんが作ってくれたおはぎとかツナやわかめが入ってたチャーハンとか

作ってくれてる背中とか食べた時の風景も丸ごと心に残っていて

たぶん、そんな時間は体の栄養と一緒に心の栄養も満タンになっていたんだと思います。


改めて、自分が母になって、手抜きしながらでもそんな風に

食べることと一緒においしい楽しい思い出も作っていけたらなぁなんて思ったり。



母の日、やっぱりお母さんには感謝の日。

実家の母にも

主人の母にも

そのまたおばあちゃんにも

学生の頃にお世話になった友だちのお母さんたちにも。

みんなにありがとうです