あの梅干しは今？天日干し前の梅干しは？？

 

既に梅雨明け？7月も、もう20日になりますが、週間天気予報でも、大気は不安定ながら、晴れ続きですね！最近流行のゲリラ豪雨に注意！？

気象庁は少し時間を置き、〇〇日頃梅雨が明けた模様？なんて発表あるかも？

あの梅干しは、赤しそ投入で、確り赤くなり天日干し待ちで、スタンバイ完了です！

置く場所が無く、台所の隅に置いています！

大きいビンと小さいビンの2種類ありますが、1週間前に、赤しその追加作業しましたが、しっかり発色出来まずまずの状態です！

今年の梅は大きくて、ある程度熟してから漬けているので、果肉が多そうです？

取り敢えず7月23日（日）に一ざる干してみたいと思います！

水入りのジップロック重しは、そろそろ外しても良さそうですね！

梅干しは買う物から、自分で作る物への挑戦です！

家族のお弁当に自家製梅干しでパワーアップするかなぁ？

まさに、手前梅干しかなぁ？

梅雨明け前の猛暑は、暑くてタワーにも登れず、庭の柑橘類と野菜のチェックがやっとです！？

巷は海の日を入れて3連休でしたが、当局のCM先はサービス業なので、昨日出勤して、本日が休みになっております！

いつもの様に、午前中にクリーニング屋さんと、川口の実家の両親の点検をして、昼頃帰宅しました！

梅雨明けてもいないのに、この猛暑は困りますね！　すでに梅雨明け？

タワーのブレースも暑くて掴めませんね！

HFのGPのラジアルの位置調整がしたかったのですが諦めて、プチ菜園チェックです！

昔、大嫌いであった、ピーマンも大きくなっています！

作物は何が生っても嬉しいです！これは、パプリカかなぁ？

プチトマトは結構な量が取れます！

レモンは毎年、下の方になります？

ゆずの大量になっていて、毎年いろいろな方にお分けしています！

昨年、大きく枝を切った、みかんは、今年は不作のようです！

 

まさに大地の恵みです！

梅雨明けしたら、屋根裏から、カゴを出して、梅干しを干さないと、最後締めくくりにならないので、あと１～２回の作業で梅干しが出来るので、頑張ります！