BERの独り言

暇人のカメラ行動記

越冬:沢庵漬け

2022-11-29 17:10:16 | 日記
いよいよ冬が近づいてきたので昨年より一週間遅れで
沢庵漬を決行しました
自家製のダイコン70本干した物

入りぬか5キロ塩1キロ

桶にダイコンを並べて

入りぬかを万遍無く入れて

干したナスの葉を入れ

干し柿の時に出た皮を干しておいた物を入れる

後は40キロの重しを乗せて水の上がるのを待つばかり正月はコタツの
上は自家製の漬け物で一杯だね
クリスマス用の花が咲き出したよ



コロナは友達がかかったのに、政府はマスク解禁・会食会話OK、
なにか方向が違いしないかな、と思うのは私だけ!!!
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富士山に行ってきました

2022-11-14 09:17:14 | 日記
金婚おめでとう!!
突然子どもに言われ、富士山に連れて行ってくれるぞ!
当然年だから山に登れる訳がないので、ホテルの最上階からの
富士吟景

朝の富士も絶景でした

山中湖の紅葉

河口湖の紅葉


富士紅葉台からの展望手前が富士樹海


コロナに合わずに無事に行ってきました!!


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