湖畔の杜レストランＯＲＡＥ・スタッフ通信

秋田・田沢湖にある湖畔の杜レストランＯＲＡＥのスタッフがイベントや情報、お客様の笑顔等々をお伝えします！

今日は冬至ですね！

2020年12月21日 | スタッフコメント！
レストランORAEの詩音です♪
今日、12月21日は冬至です。
冬至といえばカボチャを食べたり柚子湯を楽しんだりしますね。
カボチャは南瓜とも言われていて「ん」がつく食べ物を食べるといいとも言われているようです。にんじんもですね。
わたしは昔から冬至の日にはカボチャを甘く煮たものを食べます。

野菜などが持つ栄養をバランスよく取って元気に冬を乗り切りたいですね(o^^o)
ちなみにカボチャは甘くとろとろになるまで煮たものが好きです♪
(詩音♪)

地元の新鮮野菜たち🥕✨

2020年12月20日 | スタッフコメント！
レストランORAEの詩音です♪
ORAEでは仙北市で採れたお野菜をお楽しみ頂けます！
レストラン内にお野菜のボードがあります(*⁰▿⁰*)

今だとサラダ春菊やサラダごぼうなど生でも食べられておすすめ！！
セットサラダや付け合わせ、お味噌汁やスープなどに使用しています。
旬の味わいをぜひお楽しみくださいませ(๑╹ω╹๑ )♪
(詩音♪)


ORAEのビッグサイズピザ🍕

2020年12月18日 | スタッフコメント！
もうすぐクリスマス✨🎄✨
ORAEのピザは35センチのビッグピザです!
家族みんなで楽しめます🎵



味は4種類から選べます！
1.自家製トマトソース使用ミックスピザ、

2.自家製トマトソース使用ジェノバソースとモッツァレラのマルゲリータ、

3.2種の海老と海老ソースピザ

4.サーモンとキノコのホワイトソースピザ

自家製生地使用の為、発酵するお時間が必要ですのであらかじめ、ご予約をお願いいたします✨

お値段2160円税込。

今年は秋田県プレミアム飲食券、仙北市民商品券、GOTOEAT秋田お食事券がご利用頂けます😃

食材の関係上、3日前までご予約お願いいたします。
是非、ご利用下さい(*^^*)

如月

もうすぐオープンです！！

2020年12月17日 | スタッフコメント！
レストランORAEの詩音です♪
今日は19日から今シーズンオープンのラウンジ黒森の準備作業を行いました。
田沢湖スキー場さん内で営業します。
ゲレンデを眺めながら床暖のきいたポカポカの室内でお食事や湖畔の杜ビールをお楽しみ頂けます(๑╹ω╹๑ )
雪が降って一気に冬らしくなった田沢湖。
今日は風も冷たく本当に寒い1日でした。



19日より今年も営業致しますので皆様のお越しをお待ちしております♪
(詩音♪)

雪下ろし注意情報！

2020年12月16日 | スタッフコメント！
レストランORAEのアキラです🙂

秋田県内はどかっと雪がふり、各地で立ち往生が起きています🚗

内陸地域には今日、雪下ろし注意情報が発表されました

レストラン周辺も例外でなくどんどん雪が積もってきています

除雪作業も安全第一で行わなければと身の引き締まる思いです☃

秋田魁新報さんに掲載♪

2020年12月14日 | スタッフコメント！
レストランORAEの詩音です♪
秋田魁新報さんに秋田県プレミアム飲食券が利用可能の店舗としてORAEが掲載されています。
雪降る幻想的な田沢湖を眺めながら湖畔の杜ビールや冬メニューをお楽しみくださいませ！

レストランでのお食事はもちろん、レストラン併設ショップの湖畔の杜ビール各種またお土産などにもご利用いただけます(^^)
紙の飲食券、電子飲食券どちらもOKですよ〜！
皆様のお越しをお待ちしております(๑╹ω╹๑ )♪
(詩音♪)