6/1バイオリンとワインの夕べ

♪　バイオリン演奏のお知らせ　♪

　柳さんをお迎えして
　《バイオリンとワインの夕べ》
　を予定しています。
　日曜日のひとときをゆっくりお楽しみください


♪DAY　　2008年6月1日（日）
♪START　19:00（～20:00）
♪PLACE　バール鶴（鳥栖駅から徒歩5分、本鳥栖バス停前）
♪CHARGE　1100円　
　　　（テーブルチャージ600円　自慢のオードブル500円）　
　　　　飲み物別

　♪　♪　ご予約・お問合せ　♪　♪

　ご予約制です。
　まだ空席がございますので、ぜひお越し下さい。

　　TEL　0942-84-1902
　　BARLLU　TSURU
　　バール鶴
　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪


★20時までは『バイオリンとワインの夕べ』貸切
　20時からは通常営業です
★このたび、ハウスワイン以外にもワインを多く取り揃えることにしました。
　自慢のオードブルや小皿料理とともに、どうぞお楽しみ下さい。
　　

ハナミズキとツタの似合う店

4月半ば、鳥栖駅からお店まで続く通りは
ピンクと白のハナミズキ並木で彩られる。

ひらひらと、風に揺れるすてきな花を見上げながら、
駅から5分ほど。

それからこの時期に見られるもう一つの風景に、
屋根を覆うツタの新芽がある。
今年は伸びて伸びて、
お店の軒にまで小さな赤ちゃんの手のひらのような
葉っぱが下がっていた。

初めてのお客さんは、店の前に立ち止まり
入るかどうか迷うかもしれないけど
ぜひ一度、勇気を出してドアを開けてほしいな。

特別な日でなくても、気軽に気さくに・・・がお店のコンセプト。
肩の力を抜いて、どうか楽しいワインと小皿をお楽しみ下さい♪


ワインと小皿の楽しめる洋風角打ち
＜バール鶴＞　
■TEL0942-84-1902
■営業時間　18:00～25:00 （24時までにご来店を）
■第2・4日曜定休

春キャベツを存分に味わう

いつも食べてますが、
毎回食べても飽きの来ない、蒸しキャベツの豚バラトッピング（￥280）。
今回は、サンタナ・マルベックとともに。

前回、冬キャベツの甘味について書きましたが、
今の時期の春キャベツはみずみずしくやわらかく、
生で食べてもおいしいんだそう。

バール鶴に来るまでは
キャベツはあまり好きではなかったのですが、
おいしい食べ方を知ると嗜好も変わるものです。

野菜や食材について、マスターの話を聞きながら勉強しております。
こういったことも、料理の味を深めてくれるのです。


ささ、難しい話は置いておいて。

楽しいひとときをくれた友人とマスターに、乾杯。