TALISKER 10YERAS(Map Label,1990's) 700ml,45.8%

「タリスカー１０年（通称マップラベル、1990年代流通品）」
　　
　開栓日：２０１４年７月４日　ワンショット価格：２，０００円

　　
　現行品からすると３世代前のラベルで２００１年頃まで流通していた商品

　です。店主Kozyがモルトを飲み始めたころのタリスカーがまさにこのボトル

　で、爆発するような強烈な胡椒のニュアンスに驚かされたものでした。

　その頃に比べると最近のタリスカーは随分マイルドになったように思います。

　このボトルも購入から１３，４年経っていたので、瓶熟でかなり穏やかに変化

　しているかと思っていたのですが、開けてみてびっくりしました。

　香りは確かにやや丸みを帯びていますが、黒胡椒のニュアンスがはっきりと

　感じられます。

　飲んでみるとアタックはかなりフルーティで甘みを感じるのですが、中盤から

　は磯っぽさが表れ始め、喉の奥にあたる頃から力強い胡椒の風味がしっかりと感じられ喉に焼きつきます。

　モルト大全のコメントを見ながら現行品を飲んで、イマイチしっくりこなかった方もこのボトルを飲めば納得して

　いただけるのではないでしょうか？