魚料理

美味しく出来ました。（ワニゴチのアックアパッツァ）
久々のヒットでした。

ワニゴチは見た目は悪いが癖のない上品な白身魚です。

鯛

秘密のポイント。

マダイがマンディ～（沢山）です。

スマガツオ

瀬戸内町のウブス（スマガツオ）は特に油がのり美味しいですよ～。入り組んだ地形の湾内は栄養分豊富な環境で外洋に比べて脂が一段と乗ります。
画像のウブスは脂が乗りすぎているので炙って頂きました。

今の季節キビナゴ目当てにあちこちで捕食シーンが見れます。

だつ

５キロクラスのダツです。

こんなのが刺さったら嫌だな～（夜にライト当てるとパニックになり飛んできます。）ぞ～ってなかんじ。

毎年恒例の釣りあそび

追い込み漁師と釣りの先生T氏で沖のブイで釣り遊びしました。

みんなそれぞれの釣り方でたのしみました。



キハダの子・カツオ・メバチの子・シーラ・ツンブリ・ブリモドキ・カワハギが釣れました。普段ほとんど釣りはしないので楽しかったです。


早めに切上げて宴会となりました。