タイの一般家庭ではあまり料理を作らず、
屋台でおかずを買ってきて、ご飯を炊いて
家族で食べたりすることがあります。
過剰包装という程ではありませんが、
ビニール袋と輪ゴムを使って入れてくれます。
タレまで小さい袋に入れて、うまく
結んでくれるのですが、それ自体、
「技だな~」と思うことがあります。
ふと気がついたのは、その場で食べても
持ち帰りをしても料金が同じなのです。
ピザをなんかでは箱代を取られたりすることが
あったりするのですが、タイの屋台はなし。
バンバン袋を使っているのが、
資源に…と思ったりもしますが、
屋台にしてみると持ち帰りの方が
利益率が悪いのかも。
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