☆アップルパイ再び☆

今日はりりの実家へ行ってきました
『家族がみんな集まれる日が今日だから～』とりり母
リクエストされていたアップルパイを焼きました
前回の倍の８個ピ
生地を伸ばすのに結構力がいるので、ラウさんも手伝ってくれました

急いでたのもあって、ちょっと不格好になっちゃったけど
やっぱり焼き上がりの香りは最高


一つずつラッピングして


紙袋に入れて持っていきました


焼きたてがおいしいので、焼き終わってすぐ出発=3
ところが。。。
着いたらみんないないし大雪だし

どうやらりり母日にちを間違えたみたいで
父と兄はそれぞれ忘年会、義姉と姪っ子ちゃんは義姉の家へピ-
仕方なく母とラウさんと３人でご飯を食べて帰って来ました
また年明けに出直しますｗ
明日はラウさんの実家で年越しです
みなさまよいお年を

☆大掃除☆

今日は一日中大掃除の日でした

お掃除は普段マメにしてて、大掃除の準備も結構前から始めてたのですが
やらなきゃいけない箇所はいっぱいありました
ラウさんも分担してくれて大助かり

いつものお掃除から始めて
レンジフード、フィルター交換、ワックスがけ、窓拭き、
クローゼット整理、冷蔵庫の上を拭いたり
あとは炊飯器とか細々した物を洗ったり、その他もろもろ。。

お昼に休憩を挟んで

ただのチキンライスですが
目玉焼き、プチトマト、パセリでちょっと可愛らしく

夕方にやっと大掃除も終了して
シーツやタオルケットを洗いにコインランドリーへ
夏場は外に干せるけど冬は干す場所がないので

最近ちょうどマンションの斜め向かいにコインランドリーが出来て
歩いて行けるのでとっても助かりました

全自動だし、終わると携帯に教えてくれる機能まであるのね～
ちょっと感動でした
（前まで行ってた所は洗濯と乾燥は別の機械で
行ったり来たりしなきゃいけなかったのです～　洗剤、柔軟材も持参ｗ）

その後お買い物とか実家へ行って用事を済ませて
夜にはヘトヘト～で すごくワインが飲みたい気分

でもお料理は簡単に出来る物にしよ～って事で
『生ハムサラダ』

生ハム、キュウリ、トマト、チーズを盛り付けて
フレンチドレッシングを掛けただけ

『チキンのチーズサンドソテー』

鶏肉にチーズと青じそを挟んで塩胡椒して焼いて
カレーソース（カレールー、白ワイン、だし汁を混ぜたもの）
を掛けて出来上がり

簡単な物だけどワインもおいしく飲めました

その後ラウさんと『桃鉄１５』（ゲーム）をしたのですが
りり特急カードを使って９位出て７マス進んだ所で
特急に乗ったまま寝ちゃったみたいですｗ
くたくたですがキレイに新年を迎えられそうです

*☆冬のチョコ☆*

冬限定のチョコレートって大好き

生チョコやホワイトチョコなど
りりの好きな感じのチョコがいっぱいあります

りりは時々無償に甘い物が食べたくなる時があって
そういう時は止まりません
ラウさんに『半分こね』と言われていたこのチョコ。。。

勝手に全部食べちゃうとガッカリされそうなので
一応『あのね、ラウさんの分のチョコ。。。』とメール
『ココアでも飲んで我慢』との返信。。。
ちゃんとココア飲んで我慢しましたｗ


冬限定物じゃないですがプチチョコパイっていうのが
売っててカワイイので一緒に買っちゃいました



こんなプチサイズもあったのですね
いつもチョコパイは１１個入りのを買っちゃいます

これは昨日最後の生クリームを使って作った『フルーツサンデー』



上に掛かってる物は黒蜜に見えますがチョコシロップです


ちなみにパフェとサンデーの違いは
『パフェ』はフランス語の『パルフェ』（完璧の意味）の和製語
『サンデー』はアメリカで『日曜日（Sunday）にソフトクリームを食べるのは贅沢だ』
と教会から禁止された時期があって
『これはソフトクリームじゃなくてサンデーという食べ物なのよ』と
コーンではなくカップにソフトクリームを入れてチョコを掛けて
お店が販売したのが語源なのだそうですよ


クリスマスも終わりテンプレートを
クリスマスバージョンから、ずっと使っていたキティちゃんに戻したのですが
最近写真が増えたせいか何か合いませんｗ
それで昨日は１０回くらい変更して結局このお花のテンプレに決まりましたピ

全体のお花の感じと、左上のお花がゆっくり回ってる所が
気に入っちゃいました

☆ハウルの動く城☆

『ハウルの動く城』のＤＶＤを見ました

前回『宇宙戦争』を見た時は感想２行で終わっちゃって（12/6の記事）
『え？これだけ？』って言われたのでｗ今回はちゃんと書こうと思います

りり実は映画って２～３時間じっとしてられないのか
『観よう』って言われてもあまり気が進みません
洋画だと特に『この人とさっきの人って一緒？』とか
『今のどうして～？』とか話しかけちゃうので、うるさいらしいですｗ
すごく集中しちゃう映画もありますが、大抵１時間くらいでお茶を入れに行ったりウロウロし始めますｗ
ひどい時は寝ちゃいます。。。

『ハウルの動く城』は最初から最後までずっと釘付けでした
全部おもしろかったです

『戦争は絶対にダメ』っていうメッセージがあるっていうのは
聞いてたので、そんな所にも注目して観てました

主人公のソフィ、荒地の魔女が、おばあちゃんキャラクターだったのと
サリマン先生も車椅子に乗っていたり
『お年寄りを大切に』って言うメッセージなのかなぁとか
魔法使いだけじゃなく悪魔っていう種族も出て来て
人間（ソフィ）、魔法使い（ハウル）、魔女（荒地の魔女）、
悪魔（カリシファー）、動物（わんこｗ）、と
みんな違う種族なのに一緒にいて仲良くなれたのは
『人種差別を無くそう』っていう願いも込められてるのかなぁとか
勝手に思ってました
（マルクルは人間よね？）

他にもたくさん伝えたい事があるのだと思いますが
素直にりりは主人公のソフィがおばあちゃんに姿を変えられた事で
やりたい事を見つけたり、すごくたくましくなっていくのを見てるのが
楽しかったです

ハウルに恋をする事で元の姿を取り戻していくのも何かいいなぁと思ったし
呪いを解く方法は『恋をすること』だったっていう説明はないのに
自然とそう感じられる所もよかったです
カカシさんの呪いの解き方もヒントになっていたのかな

ソフィのセリフで『大好き』『愛してる』ってありましたが
宮崎駿監督の映画でこういうストレートな表現が出てくるのって
初めて見ました

他の作品でもあるのかな？

りりが宮崎駿監督の映画で見たことあるのは
好きな順から
『風の谷のナウシカ』『天空の城ラピュタ』（この２つは同じくらいすごく好き）
『魔女の宅急便』『となりのトトロ』
『千と千尋の神隠し』『もののけ姫』
『もののけ姫』は理解するのがとても難しかったです
すごく映画好きの友達は『３回以上観て３回でも足りないけど、おもしろさ深さが分かってくるすごい作品』
って言ってましたが、りりは同じ物を何度も見れないタイプ。。
『千と千尋の神隠し』はカオナシの『あ・・あ・・・』のセリフを
しばらくマネしてましたｗ

『ハウルの動く城』は『天空の城ラピュタ』の次か同じくらい好きかも

ハウルもとってもステキでした
完璧じゃなくて臆病な所やワガママな所がある人って魅力を感じちゃいます
そしてそういうキャラクターを作成するのってやっぱりすごい事ですよね

たくさんの愛情、優しさ、願いの込められた
とてもいい作品だと思いました

よかったなぁって思ってエンディングも
ポ～っと画面を眺めちゃう感じの映画って好きです

しばらく節約。。ｗ

お誕生日、クリスマスと続いたので
何か急に質素になったような感じがします。。。
でも普通ですよぉｗフツウヨ

さて今日のメニューは～　『フレッシュ野菜炒め』

豆板醤、醤油、みりん、お酒の味付で、ひき肉、レタス、キュウリを炒めてます

『アスパラの明太子和え』

茹でたアスパラに明太子とマヨネーズを混ぜて和えてます
あとは餃子を焼いてお味噌汁を作って終了
お料理時間ほんの２０分でしたｗ


りりExcelで家計簿を入れてるのですが、すご～く細かくつけてて
買ったもの一個一個の値段を入れてます
（卵￥98　トマト￥99　牛乳×2￥298とか）
ちなみにＡ型ではありませんｗピ

今月６万のマイナス。。。
原因と思われるのは
サプリメントの買いだめ（まとめ買いがお得なのでしょうがない。。かな？ ）
お歳暮（これは必要な物 ）
ラウさんBirthdayの外食（これも感謝の気持ちを込めてなので ）
キャンドルとワイングラス（これかぁ ）
ワインの買いだめ（これもだぁ ）
しばらく質素に生活します。。うふｗ


これは昨日の写真で、近くのケーキ屋さんのケーキです

サンタさんがカワイイティラミス
これはクリリン。。ラウさんの分

モンブラン
生クリームがまだ余ってたのでウインナーコーヒーを入れました
生クリームはあとちょっと　もう一品くらいはデザート作れそうです

*☆Merry Christmas☆*

サンタさんには会えましたか？

イヴの夜でしたが、ラウさんは日勤でご飯を食べて来ちゃうので
帰ってからキャンドルをいっぱい灯して
シャンパン（ボーモン・デ・クレイエール）を飲む事にしました



やっぱり飲みやすくておいしい


玄関にいたサンタさん達と


ポインセチアも移動させて


お料理はおつまみをちょこっとだけ作りました

塩胡椒、オリーブ油、バルサミコ酢で味付した『トマトとモツァレラのサラダ』と
チーズとバジルと生ハムを春巻きの皮で包んで揚げた『生ハムバジルスティック』

『生ハムバジルスティック』は少し冷めても
カリっとしてるし、すごく香ばしくておつまみに最適です

デザートはミニチョコサンデー

これはりりの好きな物しか使ってないので最高でしたｗ

バニラチョコマーブルのアイスに生クリームをたっぷり乗せて
チョコレートを削って振りかけてココアパウダーを少し散らして
チョコシロップを掛けてポッキーを刺して完成です
りり：『この板チョコとポッキーは使うから食べないでね』タベチャダメ
ラウ：『それは自分に言い聞かせなさいｗ』
。。。ピ

アーモンドを砕いたりミントを乗せたり出来れば
もっとカワイくできそうですけどね


あとこれはおまけで

前日に作ったプチケーキですがＵＰしてなかったので
生クリームがゆるくなりすぎちゃってちょっと失敗
なのでミニチョコサンデーは思い切り泡立てましたｗ
そしてやっぱりお酒弱いりりは２杯で、ぐっすりおやすみなさいなのでしたｗ

今日はクリスマス
みなさまステキなクリスマスを過ごして下さいね

*☆Happy Birthday☆*

昨日はラウさんのお誕生日（オレ様の日ｗ）でした

お昼は難しい注文を受けてたので
すご～く色々考えてこんな感じにしました


『イチゴとキウイと生クリームサンド』
（泡だて器を使わなかったので生クリームが大変でしたｗ）


『たまごサンド』と『生ハムのサラダサンド』
（たまごおいしかった）


『たまごと野菜のスープ』
（半熟たまごで半分に割ってトロ～って出す予定が
思いのほか固くて出ませんでしたｗ　残ったお野菜で出来るので便利）


『フルーツポンチ』
（みかん、パイン、桃、キウイ、リンゴ、イチゴを入れてフルーツたっぷり）


『りんごのソテーアイス添え』
（あつあつリンゴの上でアイスが溶けていい感じでした）


ちょっと作りすぎちゃってだいぶ余っちゃったけど
喜んでもらえてよかったぁ


午後はお出掛けの予定だったのですが
窓の外を見たら雪が真横に降ってました。。ピ-

外に出たら無事に帰れそうになかったので
しばし待つこと３時間。。。ドウカナ-？
真横に降っていた雪が斜めになってました。。
結局お出掛けは出来ず、家でのんびり過ごすことにムチャヨ

夜は雪もやっと治まってくれて
予定通りご飯を食べに行きました

ワインも飲めてりり満足ｗ
白が飲みたい気分でシャルドネにしました

いいお誕生日を過ごせたかな？
『俺様の日』になったかしら？ｗ

ラウさんＨａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ

☆フルーツアイスケーキ☆

『１リットルの涙』の最終回を録画していたのを見ちゃって
何だかすごくショックで
ブログ書くのがすっかり遅くなっちゃいました

『体が動かないながらも強く生きていく』っていう
終わり方だといいなぁって思っちゃってたので
亜也ちゃんの死はとてもショックでした。。

ぅぅ。。
何かこれ以上コメント出来ない感じです。。。


今日のお料理は『大根の肉詰め』がメインです



ポコっとした形がキュ～トなのですが、すごく食べずらかったですｗ

お肉はお味噌味で汁はお醤油味、最後に柚子の皮を乗せて
色んな風味を楽しめた感じでした

あとは、くり貫いた大根を梅と鰹節で和えてお醤油で仕上げた
『大根の梅肉和え』と前日に炊いた『五目御飯』です

今日はデザートも作っちゃいました



市販のカスタードケーキにアイスを乗せて
その上にフルーツを盛っただけですけどね

名づけて『フルーツアイスケーキ』
。。。Ｔｈe そのままｗ

でもとってもおいしくて
りり的にはこれが一番のメインでした

☆難しい注文☆

ラウさんが日勤の日は会社でご飯を食べてくるので
お料理はお休みです
時間も結構取れるので大掃除をちょこちょことしてました
食品庫と流しの下の調味料達の整理です

ちゃんと整理しておかないと同じ物を空けちゃったりするんですよね
お砂糖二袋空けちゃってたし

あとはラウさんのお誕生日（２２日）の昼食のお買い物へ
お昼はりりが作る事になったのですが難しい注文が入りました
ラウ：『和食でもなくイタリアンでもなく。。。』
りり：『。。。中華？』
ラウ：『ん～～アメリカン？』
お昼だから軽めだろうし。。。何作ればいいんだろ～ピ？
サンドイッチじゃ普通かなぁ
りり：『フランスパンに何か挟んだりとかは～？』
ラウ：『フランスパン固くて嫌い』
ぅぅ。。難しい人だ。。。ピ
りり：『分かったぁ。考えてみる～』
最後に　ラウ：『俺様の日にして』
。。。怒る所？ｗ
いやいや、楽しそうだしちゃんとお祝いしてあげないとねｗ

迷って迷ってバターロールを買ってきました
サラダや卵、フルーツを挟んだりでいいかな
あとはスープとかデザートで

チョコロールパイもいいなぁって思って材料買って来ちゃったけど
そんなに食べれないかも～


今日は歩きでのお買い物だったのですが
麺つゆとお醤油（1.8ℓ）が安くて両方買っちゃって。。
あとは牛乳とかフルーツの缶詰３つ、小麦粉、お野菜。。。
その他もろもろ重い物ばかりで手がもげそうでしたｗ
いつもは『りりにはちょっと重いかも～』で済むのに。。ｗピ
意外と力持ちかも？と思っちゃったりりでした

☆キウイを使って☆

キウイはリンゴと一緒に入れておくと甘くなるそうです
　（積みすぎ。。。）
いっぱいあるのでキウイを入れて焼肉のタレを作ってみました

（キウイを入れる事で、どんな安いお肉でも、どんな固いお肉でも
牛、豚、鶏問わず驚くほど柔らかくなるそうです）
ビックリするほどの変化はなかったですが少し柔らかくなったかなぁ
元が固すぎたのかしらｗ


でもタレがとってもおいしかったです

お醤油(大3)、お砂糖(大1.5)、ごま油(大1.5)、すりごま(大1)
おろしニンニク(小1)、ネギのみじん切り(小1)、コショウ(少々)
キウイ(1個)のみじん切りをよく混ぜて
ビニール袋にお肉と一緒に入れてもみもみ
２時間よ～く漬け込んで焼きます

サンチェで巻き巻きしてもいいし
ご飯も一緒に巻いちゃってもおいしいです


卵も使っちゃわないといけなかったので
『ゆで卵とじゃがいものホットサラダ』も作りました



塩茹でしたじゃがいもとゆで卵に
熱いうちにドレッシングを掛けるだけです
じゃがいもホクホクですよ～

ドレッシングはタマネギの摩り下ろし(1/2)、オリーブ油(大1)、お酢(大1)
粒マスタード(小1)、お砂糖(小1)、お醤油、塩胡椒（少々）を混ぜてます
タマネギが目に沁みちゃって泣きながら摩り下ろしてるりりでしたｗ

*☆雪☆*

昨日はラウさんの両親とみんなでご飯を食べに行きました

りりは相変わらずお酒弱いので
チューハイ一杯で眠くなっちゃって
お店を出たらず～っと車の中で寝ちゃってましたｗ
雰囲気のキレイなお店で外の雪景色もよかったです
（写真はラウさんの実家にて ）
でも雪はキレイなだけじゃなく怖いです

今日車でマンションから出ようとしたら
ちょうど入ってくる車がいて、りりが出るのを待っていてくれたのですが=3
そこへ雪で滑って停まりきれなかった車が衝突
衝突された車（待っていてくれた車）も流れてきて、ぶつかる～～
って感じでしたがギリギリ大丈夫でした
そんな事もあって、より一層慎重に運転しました
道路はツルツルだし

ちょっと外に停めて置いただけで雪がいっぱい積もっちゃって
ブラシで掃ってました
気温も低いので（－３℃くらい）すごくサラサラした粉雪です

そしてマンションの駐車場は屋内なのですが、コンクリートで出来ているので
スケートリンクみたいによく滑ります

りり一人で出掛けていたので、帰って来て車が滑りすぎちゃって
壁にぶつかりそうで、りりでは駐車できないよぉ って感じで
部屋にいるラウさんを呼び出しですｗ
明日も大荒れだそうで事故などありませんように

☆炊き込みご飯☆

前に炊き込みご飯を失敗しちゃった時にサガさんに教えて頂いた
『鮭の炊き込みご飯』を作ってみました （俺流だそうですｗ）
塩鮭とこんぶ茶で炊いてマーガリンを入れてパセリを散らします

前はしょっぱくなりすぎちゃって失敗でしたが
今回は薄味でマーガリンの香ばしさもあって
とってもおいしく出来ました
ラウさんがいつになくおかわりしてくれましたｗ
サガさんありがと～

あとは浅漬けで漬けた『白菜、ニンジン、キュウリのお漬物』と
『キャベツのお味噌汁』、前日の『煮物』、『キュウイ』を添えて
キュウイはりり母に一袋貰ってまだまだいっぱいあるの

まだあんまり熟れてない感じですっぱ～い


パセリのみじん切りを最後に散らすっていうお料理って結構多くて
りりは乾燥パセリのビンを使ってます



やっぱりパセリの色が入るとお料理もキレイに見えるし
生のパセリよりず～っと長持ちしてくれるので
とっても重宝してます
一ビン１００円だし
このシリーズのバジルも活躍してくれてます
他にも色んな種類の葉が売られているのでお料理の幅も広がりますね

☆サプリメント☆

これはりりが毎日飲んでるサプリメント達です
青玉Ｖは健康の為
ビタミンＢ、ビタミンＣ、コラーゲンはお肌の為に
エステミックスは。。。ヒ・ミ・ツ
えっと。。。叶姉妹ボディになる為に。。。

この間りり母に『実はりりは叶姉妹と親戚だったのよ』って言われて
『りりもゆくゆくあんな風になれるの～？』って
すごく喜んでる夢を見ちゃいましたｗユメカァ。。ドンナユメナノ。。。
青玉Ｖは飲み始めてから風邪をひかなくなったのと
何か髪がキレイになったような気がします

ちょうどなくなる頃で、しかもエステミックスはキャンペーン中だったので
また一年分くらい注文しました
これからも叶姉妹ボディ目指して健康の為に飲み続けていきま～す

昨日は『牛肉とごぼうの煮物』にしました



ささがきにしたごぼうによく味が滲みておいしく出来ました
一緒に入れたオクラもおいしかったですよ～
味付はお醤油、お砂糖、お塩、お酒、だし汁です

あとは前日の『ポテトサラダ』と『かにたま風』が残ってたのと
『玉ねぎとワカメのお味噌汁』を作って『キュウイ』を添えました
お皿が６皿以上（ご飯茶碗も合わせて）並ぶと食卓が華やかな感じがします
昨日は６皿ですがいつもはなかなか。。
３～５皿くらいが多いのでした

物騒な事件。。。タマゴ。。

先日近くのコンビニで強盗事件があったのです
（包丁で店員さんを脅して現金１０万円を奪って逃走）

マンションのエレベーターに乗っていたら
警察の方と一緒になりました
一軒一軒事情徴収をしていたみたいです

朝方４時頃に起きた事件だったのですが
エレベーターを降りて、その時間は何をしていたか、家に居たか、寝てたのか
その事件をいつ何で知ったか、怪しい人物を見てないかとか
ラウさんの勤め先、勤務時間、生年月日
その他もろもろを聞かれましたヤッテマセン

犯人は覆面をしていて『身長１７０ｃｍくらいの小太りな男の人』
ってしか分からないそうで時間も朝方だったので
目撃者もいなく、全然見当がつかないそうです
そのコンビニは夜に利用する事もあったので、何か怖くなっちゃいます
今は日も短かくてすぐに暗くなっちゃうし、みなさんも気をつけて下さいね


昨日は卵の賞味期限がヤバい事に気付いて（しかも７つも残ってて）
卵いっぱい使える物～と思って
『大根とツナのかにたま風』（風なので蟹は入ってません）にしました



細切りにした大根とツナを入れて
味付は、お酒、みりん、お醤油、鶏ガラスープ、生姜汁、ごま油で
最後に片栗粉でとろみを付けてます
二人分で卵４つ使えたので残り３つ
何に使おうかな～ピ？

卵ってりりはお料理に使う事は少なくて
目玉焼きにしてトーストに乗せたり(塩胡椒、ケチャップを掛けて)
おうどんに入れたりが多いです
ちょっと意識してお料理にも使うようにしてみようかな～

あとは『ワカメスープ』（塩胡椒、お醤油の味付で万能ネギと白ゴマを散らして）
と『ポテトサラダ』を作りました

ポテトサラダに使うマヨネーズは
卵黄、フレンチマスタード、塩胡椒、サラダ油で作れるそうですが
普通のマヨネーズを使いました
いっぱい作っちゃったので、しばらくポテトサラダが続きそうですピ

☆キャンドルと１リットルの涙☆

先日買ったキャンドルに火を灯してみました

お星様型のキャンドルの影がお星様だったり



四角いキャンドルは乱反射してくれたり



とっても綺麗でしたよ～

昨日はキャンドルの灯りだけでの夕食にしました


その後は『１リットルの涙』のドラマを見て、また号泣しちゃいました

あんな残酷な病気はないと思います

生まれつき体が不自由なのとは違って
今まで当たり前に出来ていた事が一つずつ出来なくなってしまう。。。

歩く事や文字を書く事、話す事さえ出来なくなっていって
いずれは寝たきりで動けなくなってしまう事が分かってる。。
治療法もない。。。
でも気持ちは以前のまま
やりたい事、話したい事たくさんあるのに体が言う事を聞いてくれない。

実際に中学生の時にこの病気になってしまった
木藤亜也さんが書いた日記を元にドラマ化されてるのですが
いつ家族や大切な人がこんな病気になるかなんて分からないし
健康である事が当たり前と思っちゃいけないんだなぁって考えさせられます。



来週は最終回なので、この本もそれまでに読み終わらないように
少しずつ読んでいます

５０分泣きっぱなしで目が真っ赤　うさぎ目になっちゃいました
しかもポロポロどころじゃなくダ～っと泣いちゃいます

映画でもドラマもこんなに可哀想で泣けちゃう物ってないですよぉ

木藤亜也さんのお母様が書かれた本も出版されてるので
この本を読み終えたら読んでみたいと思います