モンシュシュの「堂島ロール」を頂きました。
多分、京都の「出町ふたば」の豆餅と同じくらい
大阪では超有名なロールケーキだそうです。
もちろん店頭に行けば行列必至だそうですが、
予約もできるということで
親切な友人が１週間前から予約してくれていて
今日持ってきてくれました。
あまりにスポンジがふわふわなので
フォークを入れると限りなく深く沈む
クリームがはみだしそうになります。
クリームは牛乳の風味のする
ミルクの度合いが高いさっぱりクリーム
そのせいか、かなりたっぷりの生クリームが多すぎず
スポンジとのバランスが丁度良いです。
甘くて柔らかで、とお～っても美味しかったです！
毎年、年賀状の作成にやって来るお友達なんですが
こんなお土産付きなら、来年も再来年もようこそヨ～ン
「モン シュシュ 堂島店 」
大阪府大阪市北区堂島浜2-1-2
TEL：06-6343-1616