ボクのお気に入りのパン屋さんは２軒あります。
一軒は長岡の「La BonTon」。ここのバケットが好き。
そして、もう一軒がここ「Baelz」
吉田の住宅街にあり、分かりづらい。駐車場も無い。家から結構遠い、不便です。
なんだけれど、行く価値があり、どのパンもおいしい。
今朝起きたら天気もよろしい、久しぶりにC70の屋根開けて、パン屋さんまで40分のドライブに出発でした。
お店の中は雑貨屋さんのような、とても狭く、４人も入ればいっぱいな感じです。
そんなパン棚においしそうなパンが並んでいます。ハード系なパンです。
特にワインに合いそうなパンを買うのですが、そうじゃないパンももちろんイケイケおいしいです。
お昼頃に全種類揃う感じですが、その頃は、朝焼き上がるハード系のパンが無くなるので、予約をして、
お昼頃ゆっくり買い物にくるのも良いですね。
このお店が気になったパン好きの方、是非行ってみてください。ハマりますよ。
