ブルーベリー・ソース作り

庭のブルーベリーにたくさん実がなった。

とりあえず700gほど収穫したので、
400g使って甘いブルーベリー・ソースを作った。

作ったと言っても、耐熱容器にブルーベリーと砂糖を入れて電子レンジにかけただけの簡単な作業だが。

ブルーベリーがちょっと多すぎたようでなかなかとろっとならなくて焦ったが、まぁなんとか食べられる代物ができた。

プレーンヨーグルトにかけて、いただきます。