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札幌・円山生活日記

桜スイーツ2024第15弾「桜🌸のバスクチーズケーキ」「桜🌸の米粉ロールケーキ」&「シマエナガラテ」~「南平岸駅」近くの「nounours cafe (ヌヌースカフェ)」~

地下鉄南北線「南平岸駅」近くの「nounours cafe(ヌヌースカフェ)」。“一杯のコーヒーが人を幸せにする”をコンセプトとし可愛いラテアートドリンクが評判です。手作りスイーツも人気で現在は🌸のバスクチーズケーキ「桜🌸の米粉ロールケーキ」を提供中です。

本日は「nounours cafe (ヌヌースカフェ)」で桜スイーツ2024第15弾です。「札幌芸術の森美術館」での「遠藤彰子展 生生流転」鑑賞で真駒内まで来たので帰路途中で桜スイーツ2024訪問店を探すことにしました。いくつか候補があったのですが昨年も訪問した「nounours cafe (ヌヌースカフェ)」にすることとし地下鉄南北線「南平岸駅」で途中下車しました。

店のInstagramを確認すると丁度4月のスイーツとして「桜🌸のバスクチーズケーキ」「桜🌸の米粉ロールケーキ」を提供している模様で期待しての訪問です。店の場所は地下鉄南北線「南平岸駅」西出口からすぐです(地図)。

「nounours cafe (ヌヌースカフェ)」の店頭。表から店内の席の空き状況が判ります。十分余裕がありそうなので扉を開けて入店です。

店内に入ったところ。席は中央の丸テーブルと2人掛けテーブル×3。「空いているお好きな席へどうぞ!」と案内されます。

中央の丸テーブル。
窓際の2人掛けテーブル席。店名の『nounours(ヌヌース)』はフランス語で『テディベア(クマのぬいぐるみ)』の意味だそうで店内にはいたるところにくまのぬいぐるみが置かれています。

カウンター前のコーナーに置かれた鏡やドライフラワー。会計時に鏡の前で写真撮影が人気だそうです。

 癒し空間的なカフェです。


それではメニューを拝見。食事は「パニーニ」、スイーツは定番の3種類に「4月のスイーツ」です。人気のラテアート付きドリンクは「カフェラテ(hot/iced以下同じ)」(税込み650円)、「ヘーゼルナッツラテ」「バニララテ」「キャラメルラテ」「塩キャラメルラテ」「抹茶ラテ」「ほうじ茶ラテ」「和紅茶ラテ」(以上各同700円)、「ココア」(同650円)と種類も豊富です。


注文は「カフェラテ(hot)」(税込み650円)に「桜🌸のバスクチーズケーキ」「桜🌸の米粉ロールケーキ」(各同600円)です。

「シマエナガラテ」です。ラテアートのデザイン(定番)は、くま、シマエナガ、うさぎから選択で名前やメッセージを入れることもできるとのこと。

4月限定の「桜🌸の米粉ロールケーキ」粉の生地で桜入りの生クリームをロールし中心に桜あんを絞ったもの。🌸が半端ではありません。
一方「桜のバスクチーズケーキ」は北海道産のクリームチーズ、マスカルポーネに桜あんを練り込んだ桜風味のバスクチーズケーキ。小麦粉を使用せず(グルテンフリー)に焼き上げたというケーキはしっとり滑らかで美味しいです。

桜🌸感じる手作りスイーツはいずれも印象的な味わいで大変結構な桜スイーツとラテアートドリンクのカフェタイムでした。ご馳走様です。


店の前から地下鉄南北線「南平岸駅」方向をみたところ。駅至近で便利です。この先の露地に入ると秘密基地のような隠れ家カフェ「ACE COFFEE ROASTER(エース コーヒー ロースター)」もあります。

「nounours cafe(ヌヌースカフェ)」
札幌市豊平区平岸3条13丁目7−19 第1 平岸メインビル 1階
電話番号:011-838-8917
営業時間:午前9時~午後6時
定休日:月曜日
https://www.instagram.com/nounours_cafe
(2024.4.20)

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