こんにちは。
まさか、よもやこのタイミングで!の大雪に見舞われたクリスマス三連休でしたが、
イブにはどうにか青空が広がりました。
この大雪は、真面目にこつこつ暮らしている私たちへのクリスマスの贈り物…
(そうなの?ほんとに?)。
ともあれ、忘れられないクリスマスとなりました。
どっさりの雪に降り篭められたクリスマスでしたが、
そんな中fika.までご予約のケーキを受け取りにいらしてくださった皆さま、
本当にありがとうございました。
いろいろな方のクリスマスのテーブルにfika.が参加させていただけたこと、
とても嬉しいです。
ご満足頂けたことを祈りますが、いかがでしたでしょうか。
さて、クリスマスが過ぎれば今年もあと本当にわずか、
いよいよカウントダウンスタートの感があります。
が、慌てても仕方がありませんので、ここはひとつお茶でも飲みながら、
年内に片付けたい仕事を数えようかと思います(数えるだけではだめなのですが、
まずは書き出してみようと思います…)。
明日の菓子工房fika.はご予約販売のみとさせていただきます。
申し訳ありませんが、ご了承くださいませ。
焼菓子は順次補充するよう、工房で作業をしておりますので、
ご用がございましたらご予約をなさっていらっしゃらなくても、どうぞお声がけくださいませ。
27日(火)は通常営業いたします。
年の瀬のお茶の時間にちょうどよいお菓子をご用意して、
fika.にてお待ちしております。
【 今年のクリスマスの打上(?)のスパークリングワイン、地元の藤野ワイナリーさんのもの。爽やかな酸味と香気が
なんとも美味しい、上等なワインです。ありがとうCHOKICHOKIさん! 】