梅ジャム

マミー様より頂いた梅で、
＜梅ジャム2008＞を作りました。


今回、生梅で作りましたが実は初めて！
いつも梅酒の梅で作っていたので。。

熟した梅で作れるレシピが
野菜の大地宅配のカタログに載っていたので
そちらを参考にアレンジしました。


*□*□*□　材料　□*□*□*

梅　　　1kg
きび砂糖　　　600ｇ
岩塩　　少々
レモン汁　約1個分

1）ヘタを取った梅をよく洗って、鍋に入れてゆでます。
2）沸騰をしない程度にフツフツしてきたら弱火にして10分くらい。
3）　2）の工程を水を変えて3.4回繰り返します。
4）ザルにあげて水気を切る。
5）お鍋に梅を入れて、すりこ木でつぶします。↓


6）種を取って実だけにした後、火にかけきび砂糖を加えて
弱火でコトコト煮つめます。
7）色が飴色になってきたら、お塩とレモン汁を加えてまた煮つめます。
8）とろりとしたら出来上がり。


↑冷めた後、消毒したビンに詰めれば出来上がりです。
要冷蔵で1年ほどは持ちます。

お近くだったらマミー宅へ
すぐにでもお届けしたいのにな・・

早速、朝食のパンに～
パパ「美味しいよ＾＾」
ママ「大人好みに仕上がってる感じかな」
子供たち「甘いけど、ちょっと渋い！」
渋いって？？^^;


クリームチーズのお供や、
シフォンケーキにも合いそうな感じかな～って。
色々アレンジもしてみたいと思います。

わーい＾ー＾
美味しく出来上がりました♪


マミー様、ありがとうございました

 

ライバル

ににの話題がまたまた登場しますが・・

私のライバルはこの人です！！
にには、
この人がCMに出るたびに走ってきてへら～として見ています

そして・・

某お化粧品コーナーの店舗に等身大水着姿のパネルがあると、
嬉しそうにニタニタしてタッチタッチしています！
（誰かさんに似てスケベ！）

↓おまけ・・鼻血出さないでね！
また君に会える　エビちゃん ONLY EDITION　

「ママ～マックが食べたい！」とこの人のポスターにつられて言います

心の中で、
「さては面食いね・・！将来は美人の恋人を連れてくるのかしら・・？！」

いつも「ママが世界で一番大好き♡＾＾♡」って言ってくれるにに。
だから、なおさら、嫉妬の炎が・・・

敵（ライバル）は可愛すぎる。。

Prisoner Of Love

普段、邦楽は聴かない私ですが・・
宇多田ヒカルちゃんの歌は惹かれるものがあります。　
彼女は山羊座で、黒ひょうちゃんです。
山羊座は才能溢れる芸能人に多くビックリしますね！

歌手に黒ひょうちゃん多いんですよね！
BOAちゃんもですよね。。たしか。
個性的なおしゃれがうなずけます。

ヒカルちゃん。。
詩が作ってるーって感じがしなくて好きです。
日常を歌っているところなど、共感するし、面白いと思う。
もちろん一番惹かれるのは歌声です。
邦楽でアルバムを全部持っているのは、ヒカルちゃんくらい。

ドラマの主題歌になってるお気に入りの曲は、
宇多田ヒカル -- Prisoner Of Love [Official PV with Lyrics]

Prisoner Of Loveです。

Prisonerとは「虜」という意味。

少々、Ｍッ気があると自分も思っているので「虜」という言葉には
即反応してしまいます。
変な意味ではないですよ～もちろん＾＾；
なんと言ったらよいかわかりませんが～・・
私は極度の寂しがりやで、束縛されるのが好きなほう。
といったら伝わるかなぁ？！
まっ、ダーリンの愛の虜であることは間違いないです

私のお気に入りの曲　Youtube　で歌詞と共にお楽しみ下さい♪


　　平気な顔で　嘘をついて　笑って

　　嫌気がさして　楽ばかりしようと　していた


　　
　　ないものねだりブルース

　　皆　安らぎを求めている

　　満ち足りてるのに奪い合う

　　愛の影を追っている


　　
　　退屈な　毎日が　急に輝きだした

　　あなたが現れた　あの日から

　　孤独でも　辛くても　平気だと思えた

　　I'm just a prisoner of love

　　Just a prisoner of love






　　病める時も　健やかなる　時も

　　嵐の日も　晴れの日も共に　歩もう



　　I'm gonna tell you the truth

　　人知れず　辛い道を　選ぶ

　　私を応援　して　くれる

　　あなただけを　友と呼ぶ



　　強がりや　欲張りが　無意味になりました

　　あなたに愛された　あの日から

　　自由でも　ヨユウでも　一人じゃ虚しいわ

　　I'm just a prisoner of love

　　Just a prisoner of love





　　Oh　もう少しだよ

　　Dnt't you give up

　　Oh　見捨てない　絶対に





　　残酷な　現実が　二人を引き裂けば

　　より一層強く　惹かれあう

　　いくらでも　いくらでも　頑張れる気がした

　　I'm just a prisoner of love

　　Just a prisoner of love



　　ありふれた　日常が　急に輝きだした

　　心を奪われた　あの日から

　　孤独でも　辛くても　平気だと思えた

　　I'm just a prisoner of love

　　Just a prisoner of love



　　Stay with me, Stay with me

　　My baby, say you love me

　　Stay with me, Stay with me

　　一人にさせない



↓ヒカルちゃんの魅力をもっとどうぞ～
Utada Hikaru: The Singles 1998 - 2008: 宇多田ヒカル

これで皆さんもヒカルちゃんの「虜」かな？？
 

平城苑

お気に入りの焼肉屋さんの紹介です。
家族で焼肉といえば、ここへ出掛けます平城苑


我が家から、車で２０～３０分ほどのところにあるので
お肉が食べたくなったらそこへ行きます。
家族みーーんなファンのお店。


スーパービッグカルビセット
パパの好きなカルビ（ハラミ）いっぱいです＾＾

こんなお肉はちょくちょくは食べないし、
スーパーで結構お高いお肉を買ってきて焼いてもいまいち・・
なので、焼肉は炭火の焼肉店で！！
せっかくなら美味しいお店がいいな～って。


そういえば、思い出したことが。。
ににがおなかにいる時、つわりが終わったら
急に「お肉食べたい！お肉食べたい！」だったので、
週に一度焼肉を食べに行ってました＾＾；
はははは・・・財務大臣のダーリンごめんね～
エンゲル係数高かったでしょうに、
わがまま妊婦の言うことを聞いてくれてありがとう♡

かくいう私は、カルビやハラミはあんまり得意ではないので
タンやロース、レバーを頂きます。

それから、、ここのキムチが大好きなんです
セットで注文すると、４種類のキムチの盛り合わせと
ナムルなどのお漬物４種もついてきます。

とにかくご飯が進んでしまいます
キムチはお持ち帰りもあるくらい人気なんですよ。

お味は太鼓判！
とーってもおすすめのお店
 

西瓜

ハルちゃん日記のむつこおばちゃんから、
故郷の西瓜が届きました～嬉しい～！ヽ(^。^)丿

大～きな西瓜です
あー様もちろん持てません！
あいちゃん、おたまで食べちゃうぞ～ワーイ
大・大・大好物なんです！（みんな知ってる？？）

もとい！家族みんなで頂きます

毎年ありがとね！！むつこおばちゃん

パパの絵

近くのヨーカドーで
＜父の日の絵画展＞が行われていました。

ににの通う園に、依頼があったそうで、
年中組さんの作品が展示されていました。

昨日の父の日に、家族で見に行ってきました。

ニコニコのパパです♪

上手に描けたね～　＾ー＾

オブジェ？

トイレのドアを開けてビックリ！

お兄ちゃんが作った
トイレットペーパーのオブジェ？！

ににの背より高いよ・・
どうやってつくったのぉ？

子供って
不思議で、おーもろ～！
そして・・素敵

こういうの、大好きなママです

からし蓮根

熊本グルメ
こちらは知ってる人は知っている
＜からし蓮根＞です。

お酒の肴として、ご飯のおかずにも
最高に美味しい！

地元の居酒屋さんやお寿司屋さんへ行けば
メニューに普通に載っています。
揚げたてアツアツを食べさせてくれるのです。

思い出しただけでも・・

今回しーねえちゃんが
お土産に持ってきてくれました

パパも大好きなので、大喜びです。

なつかしい故郷の味。
ご馳走様でした

私が子供の頃から食べている美味しいお店です。
興味のある方はぜひこちらで・・
↓
森からし蓮根

二人っきりのデート

しーお姉ちゃんのはからいで、二人っきりでのデートが
実現しました。ヽ(*^。^*)ノ

ホント、ありがとうしーねえちゃん


何年ぶりでしょう・・
まだおチビちゃんたちは、この世には誕生していなくて
お姉ちゃんが年長さんの夏、お泊り保育の時に以来。
家族ぐるみでいつもお世話になっているママ友ご家族の好意で実現した
二人っきりデート・・それから約６年ぶり♪


パパがお仕事から帰ってきて、夜ご飯を食べに・・
せっかくだから、思い出の場所、築地の行きつけのお店寿司清へ


こちらのお店では、カウンターで握ってくれる板さんとお話するのも
楽しみの一つ。
腕だけでなく、話術も笑顔もいつも感心させられるお店です。

↑貝が苦手な私が、その夜克服できた１品＜はまぐり＞です。
大きな煮はまぐりでとっても美味しかったです。
こちらでお食事をするたびに、うに、ほたてと克服しています。
そして、嫌いどころかさらに好きになる！という感じ。


二人で駅まで歩いて、電車に乗って、またおりてお店まで一緒に歩く・・
ただそれだけでもとても嬉しく、胸がジーン

しあわせな、しあわせなひとときでした

 

ローズポプリ

ダーリンに頂いた薔薇・・
綺麗に咲いてくれていたけれど、やっぱり生きているお花。
枯れてきてしまいました。

でも・・
残しておきたくて、今回の花びらで
ポプリを作ることにしました

まだ色が綺麗で枯れきらないうちに花びらを取って、
ベランダで乾燥させました。

ローズオイルを垂らして出来あがり＾＾
今回は＜ローズウッド＞にしました。

記念のお花で出来たポプリは、
皆様をお迎えする場所・・

お玄関に置こうと思っています

大切にするね～、ダーリン