笹のしずく、８オンス、厨 十兵衛、洋酒店 醇、WaterLoo

　今日は結局、ずっと曇り空。日中こそ薄雲越しに太陽の存在がわかるくらいでしたが、夕方になるとグッと雲が厚くなってきた気がします。

　さて、雑用消化が落ち着いたところで、呑みに出掛けることにしましょう。今夜はまず、少し久しぶりとなる上土（紹介記事）にある炭火焼「笹のしずく」（Yahoo!電話帳）さんへ行くことにしました。

　まずは「越乃景虎 にごり酒」（諸橋酒造）からスタート。一方、お料理は「マグロピリ辛ユッケ サラダ仕立て」からいただきます。

　

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　続いて、「キムチ鍋」や「ズッキーニ炭火焼胡麻酢浸し」をお願いしました。

　

　お酒はその後、焼酎に移行。麦焼酎「月心」（大分、老松酒造）をロックでいただきます。

　また、鍋にはご飯（雑炊）かうどんを入れることが出来るとのことなので、うどんをお願いしました。そこへ、店主 Hide さんが前菜の盛り合わせのような、可愛く美味しい品々を出してくださいます。

　

　このお店での〆として、今度は「手作りスープ餃子」をオーダーしました。

　

　このメニュー、夫婦初のコラボレーション作品なんだそうですよ。なかなか大きな餃子が印象的ですが、これでも奥様のレギュラーサイズと較べれば、随分と小型化されているとのことでした。

　割と早めに入店したせいか、当初はお店を独占状態。なるほど、お店の Webサイトの営業カレンダーに「すっごい空席」と書いてあっただけのことはあります。でも、時間が経つと共に少しずつお客様が来店され、やや賑やかになってきました。

　




　こうしてお腹を満たして程良く酔っ払ったところで、次のお店へと向かいます。今度は、同じ上土のおもや平出酒店さんの立ち呑み処「スタンディング８オンス」（トクだね！こまち）さんへ久々に寄ってみました。早速いただいたのは、「ラガヴーリン」（紹介記事）です。また、おつまみに「フライドポテト」をお願いしました。

　

　続いて、「翠露」（純米 生酒、美山錦、舞姫酒造）をいただきます。

　

　最近は小さめのグラスで日本酒をいただく機会が多かったので、こうして１合、きちんと出してもらうと、何だかボリューム感がありますよ。おまけに、それが 350円と格安で呑めるのは嬉しい限りです。（ちなみにモルトは 700円、フライドポテトは 250円でした…）

　普段、お店の前を通る時にはいつも賑わっている気がしたのですが、今夜はピークを過ぎていたのか、静かな雰囲気。途中、お一人様と男女２人連れのお客様がいらっしゃって、軽く時間調整で１杯呑んで帰られるのに行き会ったぐらいでした。

　



　こうして呑み足してお店を出ると、いつの間にかチラホラ小雪が舞っています。そんな冷え込みに肩をすくめつつ、今度はいつもの緑町の「厨 十兵衛」（トクだね！こまち、松本食堂事業協同組合より）さんへと向かいました。まずは「七田」（純米 無濾過、山田錦、天山酒造）をお願いします。

　

　一方、お料理は「唐千寿と大根」や「馬づらハギの肝和え」をオーダーしました。

　

　日本酒はその後、「信濃鶴 しぼりたて」（純米 無濾過生酒、長生社・紹介サイト・関連ブログ）をいただきます。

　また、お料理のラストオーダーでは「タラコクリーム皿うどん」をお願いしました。

　

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　やや遅めの時間帯の上、この天候のせいでしょうか、店内は比較的静かな雰囲気。そんな中、カウンター入口右の席に座って呑んでいたところ、常連の SOJA さんがいらっしゃったので、一緒に楽しく呑むこととなりました。






　お店を出る頃には、それなりに雪が積もりはじめていましたが、やはり〆のバーへ寄りたいところ。そこで今夜は SOJA さんと一緒に、大名町と西堀の間、土井尻町にある洋酒店「醇」（関連ブログ）さんへ行くことにします。

　

　早速、北の島ピックアップの黒板メニューにも掲載されていた「アイル・オブ・ジュラ」からいただくことにしました。

　すると、店主 酔呆庵 さんが試作品も交えつつ、おつまみをいろいろ出して下さいます。

　

　SOJA さんや 酔呆庵 さんと楽しくお話をしつつ、すっかり酔っ払い。もう何を呑んだか良く覚えていないのですが、「余市」や「ハイランドパーク」をいただいた模様。

　

　そして最後は、例によって薬草系のカクテルで締めたらしいです。たぶん、「イエーガーマイスター」（紹介記事）ベースだったと思われます。

　




　いやぁ、呑んでいるうちに松本市街はすっかり雪景色。それなりに冷え込んでいるせいか、割とサラサラのパウダースノーですよ。

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　SOJA さんと別れ、少し雪と戯れつつ松本基地へ戻る途中、緑町に差し掛かると、まだ「ウォータールー」（Yahoo!グルメ・ぐるめピタ、関連ブログ）さんの灯りが点いていました。せっかくなので、ちょっと顔を出して行くことにしましょう。

　「そろそろ閉めようかというところでした」と仰るマスター HOSHI さんに作っていただいたのは、「ホットウイスキー」です。

　

　こうして暖を取ったところで、ぼちぼち松本基地へ帰るとしましょう。

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　とか言いつつ、久々にコンビニで買い出し。別に庭を駆け回ったりしていないハズですが、雪と戯れて満腹中枢が壊れたのか、まだまだ食べる気が満々ですねぇ

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前回訪問記録：
笹のしずく、厨 十兵衛、WaterLoo（2007-10-13）
８オンス、笹のしずく、鮨さんしろう、ぷる～く ぼ～げん、酔い亭、WaterLoo（2006-03-20）
風林火山、厨 十兵衛、WaterLoo（2008-01-26）
ジュレ・ブランシュ、厨 十兵衛、洋酒店 醇（2008-01-13）