本日は母の日、しかしおふくろは三十年も前に他界した。
当然、連れ合いとの時間の方が長くなり、自分的には母の日は連れの日になった。
で、今朝の朝食は日頃の感謝も込めてつくることにした。
と言えば聞こえはいいが、実は前日の残りものの処分のためだ。
１ 食パンに野菜サラダの残りのレタスとベーコンをのせる。
２ その上にとろけるチーズをのせる。（賞味期限迫る）
３ ケチャップとマヨネーズを軽くぬる。（朝なので控えめに～）
４ トースターでチンする。
５ 缶詰のフルーツにバナナをスライスして加え、ヨーグルトときな粉をトッピング。
６ コーヒーメーカーで淹れた珈琲に牛乳を少々注いで完成～。
これにて、母の日、いや連れの日の朝の行事終了、つづく～。
