日本酒友の会２

昨日の続きです。
六本目「一白水成」

袋つりの生酒

蜜の様な旨みの後に他の五味も感じられ、フレッシュな香りと旨味のバランス味が濃い！

七本目「黒龍」

吟醸　垂れ口

香りはリンゴや白桃を連想させる、みずみずしいフルーツ系
味わいはキリリとした、それでいてまろやかさも感じられる若干辛口。飲み飽きしない酒。

八本目「日輪田」

宮城は萩の鶴の萩野酒造

『日輪田（ひわた）』とは・・・？古代、神に捧げる穀物を育てた円い田の事。
また、蔵元として「お日様」と「田んぼ」の恵みを「輪」になって皆で楽しもうという意味だそう！

しぼりたての爽やかなコクと香りが杯をすすめる！

おまけで写真なしの焼酎「八千代伝　黒麹」も飲みました。

これだけ、飲むと、最初はいいんだげっと、酔いが回ると・・・・・・・・？

次の会が楽しみです！