妙の華 純米酒 無濾過あらばしり原酒 山田錦９０％

三重県伊賀の女性杜氏『森喜るみ子』さんが醸す全量純米酒蔵『森喜酒造場』のお酒。
酒飲みなら「るみ子の酒」は聞いたことがあると思います。

そんな中でこのお酒、山田錦を１０％しか削らず米の雑味、旨味を最大限に残しているので、味が濃い。
お酒の色はきれいな山吹色、酸の効いた濃い味は、夏ですが、燗にするとさらに旨味が増した感じ。

飲み応えのあるお酒で、好みは分かれるかも？

飲んでみる価値あり、ぜひ！