![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/52/b34a41f85deea1ebf1b49a0d48290a2f.jpg)
今日の給食メニューは、ハンバーグとメンチカツ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
ってことで、5時半くらいに起きてゆっくり作るかな~と思ってたんです。
それが、坊も一緒に起きてきて![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_sim.gif)
「ボクが作るけん、教えて
」って![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
なので、簡単レシピに変更(笑)
同じタネで、最後の仕上げをちょいと変えることにしました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
まずは、玉ねぎ1個をマジックブレッドでガガガ~~~ッ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaminari.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaminari.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/6d/b73db69d69bc69b88bde38e8e56b26bd.jpg)
はい、次に人参(1/2本)を同じくガガガ~~~ッ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaminari.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaminari.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/ae/6b244e67df64dc9ed1b0e3d3542492bc.jpg)
ニンニクを薄切りにして・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/80/ef762c464e2b0408fe562e49cebf7262.jpg)
はい、デッカイみじん切り~~~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/wakaba.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/38/6f480e6aa401baba3ffd8c7291badb8a.jpg)
これに、豚肉・塩・ペッパー・米粉を合わせるだけです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/46/d57ac7678e027a5344d79df865cab248.jpg)
これなら坊でも簡単に出来るからネ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/28/9cd6352bde7366288601300720e9ca45.jpg)
この種の半分はハンバーグ用として丸めて天板に並べます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/c2/b69051847019230533cf575e0732e84a.jpg)
で、残りの半分も同じように丸くするんですが、最後にホワイトソルガムフレークをまぶします![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
このフレークはおなじみ中野産業さんより発売されてるものです。
クセがなく、とっても使いやすいのでおすすめです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/82/de5e18e60a01905e46d47c4c3d6e3f8d.jpg)
両手で軽くにぎって剥れないように押し付けます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/6c/54ec53cac37fe5ab3479fcf58aa7b9ce.jpg)
焼く直前に、ソルガムフレークに少量の油をかけてあげます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
こうすると、カリッと香ばしい衣になるんです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/d0/aa99df2b5e3cda94fbce72d9c7ce0355.jpg)
オーブンで230度の17分焼きました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/v.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/fe/1897ad52efd43e72987823137c1d43fe.jpg)
完成したのは6時45分![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
フライパンで焼いたり揚げたりしても美味しいんですが、油を少しでも控えたい時はこのやり方もアリでございます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/7b/3ab6d0edebcc579dfd3ef9cdbaa5c405.jpg)
「今日の給食には、一番デカイのを持っていくけんネ」って![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_setsunai.gif)
帰宅して開口一番「美味しかったぁ~~~~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
」
「あのね、先生にね、これボクが作ったとよって言ったら、スゴイねぇって褒めてくれたと
」と嬉しそうに話してくれました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
早起きして頑張った甲斐があったネ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
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ってことで、5時半くらいに起きてゆっくり作るかな~と思ってたんです。
それが、坊も一緒に起きてきて
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「ボクが作るけん、教えて
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なので、簡単レシピに変更(笑)
同じタネで、最後の仕上げをちょいと変えることにしました
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まずは、玉ねぎ1個をマジックブレッドでガガガ~~~ッ
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はい、次に人参(1/2本)を同じくガガガ~~~ッ
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ニンニクを薄切りにして・・・
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はい、デッカイみじん切り~~~
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これに、豚肉・塩・ペッパー・米粉を合わせるだけです
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これなら坊でも簡単に出来るからネ
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この種の半分はハンバーグ用として丸めて天板に並べます
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で、残りの半分も同じように丸くするんですが、最後にホワイトソルガムフレークをまぶします
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クセがなく、とっても使いやすいのでおすすめです
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両手で軽くにぎって剥れないように押し付けます
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焼く直前に、ソルガムフレークに少量の油をかけてあげます
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オーブンで230度の17分焼きました
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完成したのは6時45分
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「今日の給食には、一番デカイのを持っていくけんネ」って
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帰宅して開口一番「美味しかったぁ~~~~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
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「あのね、先生にね、これボクが作ったとよって言ったら、スゴイねぇって褒めてくれたと
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なかなか朝から子供に時間とってあげられないですよ~~!!
偉いなぁ・・・
自分で作った給食弁当はさぞかし美味しかったでしょうね♪
もし、油で揚げてたら「危ないから、近づいたらダメよ
おかげでガス台は他のメニューに使えたし、私にとってはラッキー
多少はバタバタでしたけど、こんな早起きは大歓迎です(笑)
それにとっても上手
先生にも言いたくなるよね
褒めてくれる先生も嬉しいですよね!
我が家では朝、お弁当を作った残りを朝食に出したりしてたんですが…
最近、うちの三男は「朝に出さんとって。だって給食の蓋を開ける楽しみが減るもん…」って^^;
坊ちゃんと同じように、うちの三男も給食の事で入学前は色々と心配したけど、給食を楽しみにしてくれるなんて、ちょっと嬉しいですよね~
自分の弁当を作るなんて。
しかも1年生で。
最先端ですね。。
そして、アレルギー対応食なんて。
将来有望です^^
給食って、すごい力があるようです。
アレルギーでも、お母さんの手作り弁当でも、素晴らしい力。
給食作っていて、元気が出ました。
ありがとうございます。
そうなんですよ
これまた先生が褒め上手で(笑)
息子の心はくすぐられっぱなし
親としても助かります
あ、とし・はやさんちは後でお楽しみ派なんですね
うちはその場で確認派なの
大きいとか小さいとか、野菜をもっと入れてくれとか注文多いです
でも、お弁当を嫌がらないでいてくれるのはとってもありがたいですね
自分の健康を知ることでもありますしね
アレルギーでなかったら、私もこれほど一所懸命にはならなかったかもしれません。
息子に感謝
今はレストランのショーウインドーを見ながら、どういう食材で出来てるのかを知るのが面白いみたい
これはカボチャで代用できるよね?とか、ココナッツでもいいかなぁとか(笑)
食い意地だけは母親似でして
今日も給食の時間を楽しみに学校行きました
野菜を押さえる右手は、しっかり猫の手だし、
ハンバーギの空気抜く手つきも、しっかりしてる~♪。
みーさんが、楽しそうにお料理しているから、むすこさんも お料理に対して 良い&楽しいイメージが持てるんでしょうね☆。
素敵です(^O^)。
そうそう、お弁当とかも地味系に仕上がるんだけど、息子はいまのところ嫌がらずに食べてくれてます
包丁ではね、何回か切ったことがあるので、ネコの手はゼッタイなんです(笑)
弁当男子って言葉もあるし、この時代にのっかってとことん教えてあげようと思っておりまふ
身体を作る食べ物に関心を持つ大人も増えてきてる一方で、ジャンクフードだけで生きてく人も多いですよね。
世の中選択肢がいっぱいあるからこそ、自分にあったものを見極めてくれれば・・・って思ってます