10月21日は国際反戦デー、その昔は大規模デモや、電車が止まったりと。
私には突然の長島解任デーの記憶が強いですが。
さて平和ボケしたのか、興味が野球からサッカーに移ったからか、普通の日になっちゃいました。
東武根古屋線終点付近にその店が有ります。
おじさんがそれは丁寧に、ひとつひとつ焼いていきます。
右手の団扇で炭を煽ぎ火力をあげて。
火から離したり、近づけたり、裏返す、ずらすと手を休める暇もなく。
一匹仕上げるまで15分。
ようやくかぶりつけました。
さてその次に…。
これは持って帰ります。
今まであちらこちらで岩魚食べたけれど、一番丁寧で上手く焼くし、味も美味い。