焼き芋が美味しい

堀立のさつま芋と、里芋をいただいた。

里芋は大根と生イカで煮つけたが、さつま芋は簡単に焼き芋にした。

綺麗に洗ってから、そのまま魚を焼くグリルへ入れて５～６分　焼き目が付いたら

濡らした新聞紙にくるみ

その上からラップでもう一度くるむ。電子レンジで４～５分（芋の大きさにより違う）で出来上がり。


寒い日にふうふうして食べるととっても美味しいです。