日々雑感

家庭菜園をするなかでいつ何をしたか振り返ってみたり、日々感じたことを日記帳代わりに記入していきたいと思います。

梅干しを付けました

2013-06-15 13:20:49 | 日記
梅6Kg 塩 500g 焼酎少量(ホワイトリカー35度が良いらしいが1.8l入りしか売られていないので、勿体ないので白波にした)
反省点として①梅干しを色がつくまで2・3日してから付けた方が良いらしい。
      ②ヘタとりに金串をつかった。

6月2日にまいたピーナツが大きくなったので定植した。


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