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今夜はカレー

2008-10-10 14:06:51 | Weblog
今夜はザリガニカレーだ!
みんなもいちど作ってみたら
エビカレーみたいだよん

うそだとおもうでしょ(^_-)-☆
ところが東京渋谷に
おいしいザリガニカレーが食べられるカフェがあるんだな

Zarigani Cafe(ザリガニカフェ)(渋谷区宇田川町)

まぁるく盛られたライス、ゴーダチーズがトッピングされたルー、ピクルス、トマトが「ザリガニカレー」の“顔”。では“性格”は?・・・優しいみんなの人気者といった感じでしょうか。
具材は挽肉のみとシンプルですが、そのルーには半日かけて炒めた玉ねぎがたっぷり入っています。前店長のお母様が作るカレーの味を再現したとあって、優しさや温かさも感じる“母の味”でした。「ザリガニカレー」のおいしさの秘密はこの“母の味”にあるのかも知れません。
辛さ控えめの「ザリガニカレー」は男女年齢問わず人気があるようで、取材時もあちらこちらのテーブルにこのカレーが。食べているお客さんのみんなの顔がほころんでいたのが印象的でした。この「ザリガニカレー」は、ランチタイムもディナータイムも「Zarigani Cafe」の看板メニューとして提供されているので、未体験の方はぜひオーダーしてみて下さい♪

訂正)
別に本当にザリガニが入ってるわけではありません(^^♪
店の名前がザリガニなので・・・