尾張の風の通り道

小牧辺りの風の道。

ハーブ園

2006年09月24日 | Weblog
最近の遊び場は、古巣のハーブ園に帰って昔どおりに草刈やら、米作りやらで遊んでます、来週はぼだい樹10周年記念のイベント。豚の丸焼きをするそうですが、現在は丸焼き機?の製作中、うまく行きますかね?今日は竹炭窯の方も活動中でした女子短の女の子が授業の一環?で来てバーベキュウで大騒ぎ!窯は?先生方が黙々と、今日びの世相を見るようですが、中心の先生が友人なのでまあ、おとなしく横目で見ながら、お裾分けで堪能して、草刈に戻りました!
画像は、やはり先生方。窯を閉じるタイミングを見計らっているとこです。

寒くなりました。

2006年09月22日 | Weblog
昼間の暑さが嘘のような夜の涼しさですね。
迷い込んだ?アオカナブンもご臨終の様子でした。最近は乱入するトンボも居なくなり、雲霞の襲来も終わり、ちょっと寂しくなりました!

秋色

2006年09月17日 | Weblog
秋ですな!今日から秋ですてなもんで、一日でクーラーからヒーターへ!
里山工場横の田圃も、早稲の刈り取りは終わり、晩生がご覧の通りもう直ぐ稲穂がたれそうです。秋の雲に、秋の虫が姦しい今日この頃です。

臨時moku 2

2006年09月11日 | Weblog
久方ぶりのmoku2臨時便です。今回はmokuの一つのスモークの実検?でした。温薫、冷薫を遣ってみました。スモークブロックは「ウィスキーオーク」がやさしく柔らかくて、好評。珠にスモ~クでもって人にはお勧めでした。
パン窯も焚きましたが藤の枝が気になって中々強火に出来ませんでした、蛍さんが業を!ビンビンに行ったので、あっと言う間に煤切れして、その成果がこちらの、スペアリブです。パンも外がカリッと中がふんわりの上出来でしたよ。
次回は、花梨の時期かな?!

訪問者

2006年09月08日 | Weblog
今回はヤンマです、もちろん私は種類は判りませんよ。
今夜はカブトムシも来訪しました、羽蟻?の小さいのが群れを成して来襲、一部作業の中断を余儀なくされました。何時まで続く、来訪者??