パスタはペペが好き

写真付きで日記や趣味を書く

パエリアを食べにやってきた期待のお店だったけど>_

2019-06-30 | グルメ
お店の名前は伏せておきますが
当日予約で訪れた最近話題のお店
パエリア期待でやって来た



ビールで乾杯して前菜
オリーブからスタート


タコのカルパッチョ チョイと少な目かな
一口食べたら新鮮なのがよくわかる

スパークリングは

白泡 
カバ・ヒルマス・ブリュット
砂肝とキノコのアヒージョ
熱々でゴマのフレーバーが食をソソル
砂肝が小さく処理してあって食べやすい


カジョスはスープタップリの割とサラッとした味付け
一晩寝かせたら更に美味になりそう



小イワシのフリット フリットだがフライに近い食感
でも美味しいね 


美味そうなパエリアだけど残念な仕上げ方
普通のご飯にパエリアスープで炊き上げた感じだけども
お焦げも全くないレアなお米達でありました



ガリガリとお焦げを剥がしていくお楽しみも全くない
期待していただけに残念
お店のスタイルかもしれないけどね
他のテーブルに出て行くパエリアを見たけど同じ感じの仕上げ方なに見えた

オッサン達がお焦げ気味が好みなので仕方ない(^-^;
何だかんだ言ってもこのお店活気があってオススメです









サッポロ生ビール黒ラベル エクストラブリューでカレー(華麗なる)パーティー!

2019-06-30 | 家ご飯
コンビニでLINEpayを使って商品を購入すると約20%戻ってくるキャンペーンだったので黒ラベルの限定版を購入
買い占めしたかっだけど我慢 限定に弱いオッサンだす(*_*;
サッポロ生ビール黒ラベル エクストラブリューだ
正面にエクストラブリューのサインが目印 年に何度か発売される最新のバージョン
リングプルが黒色で丸い穴の中にスターが見える
地味にカッコいい
味はきめ細かな泡で意外とソフトなのどごしで飲みやすい

本日は丁度curryパーティーだったので最初の飲物はコイツに決まり!又々カレーなのだ (笑)


トマトスープで炊き込んだライスと色んな野菜がワンプレートに並んで食をそそるゼ
ズッキーニ、パプリカ、椎茸、レタス、ピーマン等々
一皿で1週間分の野菜がとれる?ヘルシーな逸品


女王様特製のカレールー
本日はゲストが多いので大量に仕込んだらしい
しかしあっという間に完食なのでありました
鶏肉とビーフに秘密のアレと数々のスパイスがブレンド
されている 前回よりも濃いめの出来上がりだ


此方は先日大阪のスパイス料理のお店で買ってきた
旨辛オイル コレを入れると更に美味に


ワイワイガヤガヤと楽しいパーティーでありました
次回はシーフードとか期待したいですな