やしょうま♬

久しぶりです(^-^)

長野県では、やしょうまという米粉で作るお菓子があります。

生まれて初めて、作ってみました！

なかなかの出来（笑）

本当は、金太郎飴のように巻き簾で巻くんだけど、材料が少なかったので、クッキーのようにつくりました。

ていうか、クッキーも、つくったことないけと！

これを少し火で炙って食べると旨し(^^)

あ、そうそう

ゆずさん、尿結石の寸前でした。

（わしゃ、病院から出されたご飯と薬で、頑張ってるのだ〜）

ってね(^o^)