野外料理

子どもたち用に、裏の釜戸で野外料理をする。
おき火を作っておき、ダッヂオーブンとアルミオーブンを火にくべる。
下のダッヂオーブンには、塩胡椒で下味をつけた豚バラ肉とジャガイモ、玉ねぎを並べておく。
上のアルミオーブンには、冷凍ピザを入れる。

ピザはあっという間に出来上がり、子どもたちの口の中へ消えて行く。
豚バラ肉は、肉本来の味があり、好評を得た。

釜戸料理は置きっぱなしができるので、意外と楽なんです。