麦笑

豚骨醤油ラーメンこってり


豚骨醤油ラーメンあっさり

笑の豚骨ラーメンは、学生向きの味付けでした。
こってり系豚骨醤油ラーメンを頼んだ娘は、残してしまい​ました。
私は、あっさり系豚骨醤油ラーメンを食べました。
どちらも長時間煮込んだ豚骨のえぐみを隠すために醤油が​濃くなっていました。

麺の家　麦笑
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