夫の誕生日だったので立派な生椎茸でチーズ焼きを。椎茸にとけるチーズをのせ自家製パセリのトッピング。しょうゆが香ばしく、最期にオリーブオイル。チーズばかりですが、オーブンでミラノ風ピザを2種類焼いてビールでおめでとう！誕生日にしては簡単ですが。実は先週の週末にすでに前もってお寿司でお祝いしました。
