お昼の定番！

休みのお昼の定番は
　パスタ・・聞こえはいいですが・・
　要は「スパゲッティ」です。シーフードにしたり・・
　コンソメ味にしたりと・・それなりに工夫しているつもりです。
　
　時間に余裕があれば・・手作り「ピッツァ」
　　今日は腕によりをかけて焼きました。　　
　　菜園から　ピーマン「みどり・黄色」トマト
　　ゆで卵・ベーコン・たまねぎ・シーチキンなどです。
　　シーフードのＧｏｏ！
　　みんな大好物。　
　　市販のようにたくさんの種類はできませんが・・
　　愛情・・たっぷり・・　

　生地も１時間もあれがちょうど良い具合に発酵して
　２枚出来上がる分量です。

　　夏はすぐに発酵しますが、冬はなかなか・・
　　そんな時は「こたつ」「日の当たるところ」に置くと
　　あっという間なので、大助かりです。

　　子供たちも自分で作ったというのには・・
　　びっくりしましたが・・
　　「おふくろの味」になってきたのかな？
　　　うれしいなぁ～