粕汁とパン

 

 

 

 

北海道も今日は、気温が高くなっています

 

昨日は粕汁をしました

 

薄い味噌味に粕を溶かします

 

里芋がなくて、長芋を入れました

 

個人的に、じゃがいもの感じがしなくて

 

 

 

 

ヨーグルト沢山入れて

 

全粒粉、ライ麦少しのローフパンを焼きました

 

 

 

 

ヨーグルトを沢山入れると膨らみが悪くなるのだけど

 

カリカリサクサク好みに焼けました