光の未来へ

自閉症の長男、光とサンフランシスコから。

6月の庭の様子

2023-06-20 09:46:00 | ガーデニング
6月の中旬を過ぎ、やっと少し夏らしい日が増えてきました。寒い日が続いたせいで、野菜たちは成長がゆっくりです。そんな中でもスナップえんどう、そら豆など収穫できました。

先週末は父の日を含めた3連休でした。ダディはオートバイで2時間位走ってくるねと言って出かけていきました。楽しかったようです。
いつものように夜はバーベキューをして仕上げに焼きおにぎりをしました。炭火で焼くと香ばしい香りと外側がカリカリ中身はふっくらとしていてとてもおいしかったです
最近お味噌をつくりました。初めてバーミキュラ鍋で発酵。








出来上がった味噌は、タッパに入れ、真空にして冷蔵庫に入れました
こちらでも食料品の値上がりが激しいです。お味噌は10ドル、光の好きな鮭瓶は8ドル、以前の1.5倍位でしょうか。。お味噌汁は毎日作るので、自家製味噌があると重宝します






カシワバアジサイの花が咲き始めました
新しく購入した紫陽花。












この春は果物の木を剪定したので、よく日が当たるようになり、花が咲いた後の実の成長が良いようです。
昨日は、庭にウサギが4匹いました。赤ちゃんうさぎもいました。
ふくろうの置物が効いたようで、カラスが来なくなったので、うさぎたちはすくすくと育っているようです。









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