身近に山ウドがある地方に滞在している以上、これを摂らない手はないかと。ウドの選び方と栄養素｜買い物で役立つ基本の「き」 | クラシル特有のほろ苦さとシャキシャキ食感が魅力の「ウド」。春を感じさせてくれる食材の一つで、実は様々な調理方法でいただくことができるんです。今回は、そんなウドに含まれる...クラシル
