喫茶ビープス

Mr.Beeps(large)と楽しい日々☆

手作りクッキー☆

2014-05-21 21:48:13 | 日記

市販品よりヘルシーかも?って、超久々に作成!

型抜きクッキーのはずが、生地が柔らかすぎて、急きょフライパンクッキーに変身~☆

まるでホットケーキのような、製作過程写真。

フライパン返しで切ったビスコッテイのような長細と。
無理矢理たねを落としてオーブン焼きした丸型と。

味は、同じ☆

それにしても、ちゃんと冷蔵庫で寝かせたりしたのに、なぜあんなにドロドロ生地だったんだろうか…。

粉の計量ミス?

後からホットケーキミックスを足してみたけど、ゆるさは変わらず~。

「バター→砂糖→卵→粉」のところ、
「バター→砂糖→粉→卵」にしたから?
(卵入れ忘れたの☆)

でも、美味しかったから大成功!
失敗疑いからの逆転で、倍増に嬉しい♪
コメント
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