エイトの日本探訪の旅

ラブラドール エイトの旅日記。キャンピングカーで旅に出る。

無水調理器買ってみた

2018-03-04 18:49:21 | グルメ
料理する過程を楽しむより、結果が大事な人にはうってつけ。
材料用意と下ごしらえはもちろん必要だが揃えてしまえば誰がやってもお手本料理が出来る。素晴らしい。
調味料で揃えると結構大変なので「○○の素」が存在するものは専用レシピがあると助かります。

肉じゃがのレシピだと醤油みりん酒砂糖を用意とありますが「昆布つゆ3倍濃縮」を使うと簡単な上、味は数段上になります。