まねっこレシピ～パスタ～

前に新宿で「先斗入ル」というパスタ屋さんに連れて行ってもらいました(*゜v゜*)

京野菜を使った和風ちっくなパスタ屋さん


そこの白いクリームのパスタを食べておいしかったのでまねっこしてみました＾＾

ただお品書きに　クリームの白いおソース　って書いてあったのが印象的で・・・

その書き方しかなかったのか＞＜；；；；ってちょっと変な想像になってしまいました

はしたないはしたない＞＜；



本物は


こんな感じ(*゜v゜*)白いソースで絡めたパスタに海老芋と海老　そして水菜のきざんだものがのっていました

この水菜をきざんだのを乗せるというのは勉強になりました

食べても邪魔にならず食感もパスタにシャキシャキ感が加わって

これはマネしてやろう！　と思い作ってみることにしました(*゜v゜*)





再現したのがコレです

海老芋ってたけー！っということで里芋です(*´ェ`*)

海老も多め　この辺が家でつくる強みだよねｗ　好きなものの量を増やせる(*´ェ`*)




あまり見えないけど　パスタにはしっかりチーズクリームソースを絡めてあります

これも見えないけど水菜の下にはカリカリベーコンがいます

付け合せはパスタのあまりでつくった水菜のサラダ

スープはオニオンスープ

何気にオニオンスープが一番大変ｗ


味は近かったと思うｗ　おいしかったよ～(*´ェ`*)