じゃが豚～♪♪

昨日の夕ご飯は、北海道物産展に行った時に買った『じゃが豚』の鍋でした☆
この白くて丸い物はじゃがいもが原料で、パッケージに書いてあるとおり『もちもち・つるんぷるん』としてお餅のような食感です♪♪そして豚のひき肉ときゃべつとニラと玉ねぎでできた肉団子が包まれています♪♪
冷凍保存だったので、箱のサイズを考えると今までの冷蔵庫では買えませんでしたが、大きい冷蔵庫を買ったからもう大丈夫♪と初めて買えました！！嬉し～♪♪
長ねぎとにんじんと白菜も一緒に煮て、浅葱と赤唐辛子をかけて食べました☆☆
付属のスープがついていたのですが、これもおいしくて２人で全部飲んじゃいました～！！でもちょっと長く煮すぎたようで、じゃが豚が大きく膨らんで中の肉団子が流れ出る事態に(汗)
もう１回分残っているので今度はちゃんと様子を見て作りたいです(頼むよ、彼氏。。。)

彼氏に内緒でラーメン♪♪

彼氏の誕生日の日、いつ帰ってくるかもわからないのでまたもや夜１人でスーパー銭湯に行ってきました。
今回は『しおり』というところでこの前の極楽湯よりさらに近いところにあります。露天風呂が広くて回りも森林に囲まれていて、駅からそんなに遠くないのに山の方にある温泉に来ているような気にもなります☆ミストサウナが今回はヨモギの香りですごく落ち着けたのですが、ふとした時から柏餅をイメージしてしまっておなかがすきました(笑)

本当は６時頃に肉まんと豆腐のチーズケーキを食べたので夕ご飯はやめようと思ったのですが、彼氏も１時頃に帰るとメールが来て『やった！！まだ帰らなくていい♪♪』とラーメンを食べに行ってしまいました。。。濱龍のたんめんは優しい味で汁まで飲み干してしまいました！！なんで野菜炒めがこんなにおいしいんでしょう♪♪わかりにくい場所にあるお店なのにいつ行ってもお客さんが結構いて駐車場に停めれない事もよくあります。

強烈なジェットバスの水流でちょっとはダイエット効果が☆と思いましたが、遅くに食べたから全く意味なしですね。。。間食しない宣言を先週した私ですが、この週末に彼氏も私も実家に帰ったら食料を大量にもらってしまい。。。特にお菓子の量はすごくてこれは彼氏ひとりでは消費できません。うなぎパイをはじめ、伊勢の赤福、岡山の大手まんじゅう、カステラ、その他諸々・・・。という事で、間食宣言をもう撤回します(笑)母の『あんた毎日仕事の後に夕ご飯をちゃんと作ってたら大変だし間食やめるとストレスたまるよ！！』って言葉が嬉しかったです！？

昨日は彼氏のリクエストで焼肉屋さんに行ってガッツリ食べちゃったし。。。銭湯で量った体重に戻れるのはいつかしら☆暇な時はバランスボールを出してテレビを見たいと思います！！

彼氏の誕生日

２７日は土曜日という事もあって２人でプレゼントを買ったりおいしい物を食べに行きたかったのですが、『仕事が何時に終わるかわからないからご飯はいらないよ』と言われてしまいました・・・。何となく休日出勤は予想していたわけですが、とりあえず喜びそうなビールを年の数だけ買ってきてリビングに置いておきました♪♪
１時頃帰ると途中でメールが来てそれなら起きてられると思ったのですが、いつの間にかコタツ寝てました。でも帰ったのは２時を過ぎていたので私は眠いしローテンション。。。彼氏は疲れているのに作業着の洗濯もし出すし・・・ホントすごい人です。私と同級生ですが早生まれなのでやっと同じ年になったのですが、本当に同じ年かと思うくらいしっかりした人です。私もしっかりしなきゃと思います！！

チーズケーキを作りました♪♪

今日は彼氏の誕生日ですが、母も今週誕生日だったので今日実家に持って行きました☆
これは花火。さんも作っている炊飯器でスイッチオンマジックのチーズケーキです！！２分くらい絹ごし豆腐１００ｇを弱火で茹でて水気を軽く切ってから、卵２個、クリームチーズ２００ｇ、砂糖７０ｇ、レモン汁大さじ１と１／２、片栗粉小さじ４、ブランデー小さじ１と一緒にミキサーで混ぜて炊飯器に入れておくだけでできちゃいます♪♪
取り出すのに失敗して割れましたがおいしかったです！！セットになっているキットのように簡単にできちゃうなんてすごいです！！割れたので熱い状態の物を食べたら甘みをあまり感じませんでしたが、覚めるとグンと甘みやレモンの酸味を感じます☆お豆腐が入っているのでこってりのチーズケーキではありませんが、たくさん食べたい時にはもってこいです♪♪今度は取り出す時に気をつけなきゃ。

ゴボウのきんぴら☆

ゴボウを一度も買った事がなかったのですが、彼氏がゴボウ好きというので昨日の夜にきんぴらを作りました。
ゴボウを初めて扱ったので、水につけた時にすごく茶色く濁るのでビックリしました！！これでアクが抜けてるんでしょうがかなりの色です。。。ささがきも１本分をひたすらピーラーで削るようにしていくのは大変でしたが、慣れればあとはお酒と砂糖としょうゆと赤唐辛子で炒め煮するだけなので楽々できそうです！！
最近これが作りたいって急に思ったものはケータイでレシピを探してます。ケータイだとキッチンで場所を取らないし、買い物するのにも便利です☆
他にサンマの蒲焼きと豚汁も作ったのですが、かなりの時間がかかってどっと疲れました。。。魚を３枚おろしにしたのも初めてだったし本当に無謀な挑戦をしましたが、どれもおいしくできたのでよかったです！！

お味噌汁に加えましょう♪♪

昨日しらすと大根おろしを和えて醤油をかけて食べたのですが、大根おろしを絞った残り汁をお味噌汁に入れると味にまるみが出ます☆昨日は白菜と油揚げのお味噌汁でしたが、かなりおいしかったです！！最近は白菜がたいていあるのでワンパターンになりつつあったお味噌汁に変化がついてよかったです。

今日は納車記念日だったらしい

私の車は最初から日付の設定がされていたので祝日やクリスマスなどは画面に何か出てくるのですが、今日は納車記念日だそうです。記念日っていうような覚えもないんですが(笑)
２年前に車を買ったのですが、通勤は自転車と徒歩なので毎日乗るわけではなくて今は買い物で使うくらいです。あ、でも引越しではかなり活躍してました♪♪
走行距離数も１万キロにも満たないし、この車は長く乗ろうと思っているので大切にしたいです☆・・・今年はもう少し洗車をしてあげよう！！

昨日、お隣さんに挨拶に行きました。ちょうど朝同じ位の時間に奥様も家を出るのですが、私の身分は・・・というのもあって１年以上前から挨拶はするものの、ちゃんと話した事はありませんでした。結婚もしてないので違う名字を名乗って不思議に思われたかもしれませんが、普通にお話できてすっきりしました☆今日の朝は隣の奥様の方が先に私に気付いてくれて、いつもより明るいトーンで挨拶をしてくれたように思います♪♪

オススメ！！『華麗ぱん』♪♪

ＴＢＳ系のドラマ『華麗なる一族』とのコラボのこの華麗ぱんは今すごく売れているようですね。私も教えてもらったからには食べなきゃと思ったのですが、すごくおいしいです♪♪
『２１種類のスパイスを石つぼで「つき」、２度熟視させた香り立ちの良いひと手間かけたカレースパイスを使用しております』と書いてあります。カレーもたしかにおいしいのですが、私はパンの方に感激しました！！普段お惣菜のパンを食べる事がありませんが、このカレーパンは衣が油を吸ってないしパン生地も厚みがあっておいしいです！！私はトースターで焼いて食べたのでさらにカリっとしていてひとときの幸せを感じて食べてます☆☆

しかーし、勧めておきながらも今日を最後にしばらく食べないかも。。。彼氏の帰りが遅くてご飯を待ちきれないので、先週は夕飯を作りながら毎日この華麗ぱんやらモンブランやら大福やら・・・やばいと思いながらも重いものを食べちゃいました。絶対太ると思っていても１０時過ぎまではなかなか待てません。でも極楽湯で体重を量ったらここ何年かで一番体重が少なかったんです！！！！なので今横にある華麗ぱんを食べたらこれから夕飯前に重い物を食べるのをやめようと思います☆３食は普通に食べますが、家でも毎日体重を量って気を引き締めようかと思ってます♪♪がんばります！！(何日がんばれるかな！？)

極楽があるじゃん！！

彼の帰りが遅いとわかってたので夜ひとりでスーパー銭湯の極楽湯に行ってきました。うちの方には２軒あって、フランチャイズなので他の地域の方でも知っているのでは！？
実家にいる頃は父が回数券をくれるので佐鳴台店によく行ってたのですが、今は幸店の方が近くて３年ぶり位に行ったらいろんなリラクゼーションのサービスを始めてました。

今日は入浴だけしましたが、岩盤浴ヨガや魚が古い角質をついばんで美肌効果を期待できるフィッシュテラピーというのをやっていて、かなり興味津々♪♪魚につつかれたらくすぐったそうだけどおもしろそう☆☆

昨日の日替わり風呂はコエンザイムＱ１０でかなり長々と浸かってきました♪♪ジェットバスの水圧で体のコリもほぐれました☆釜風呂は外の露天風呂から見ていてドアが開くたびにものすごい湯気が出ていて驚きましたが、中に入ったら向かいの人がぼんやりするくらいの状態で佐鳴台店と全然違いました。でも乾燥しなくてこの方が長く入っていられていいかも☆☆
外の露天風呂は少し前に温泉をひいてたし、まさに近場のリゾート♪♪この写真は噴出しの下に「楽園は無理でも。。。」と書いてあります。本当にそうだなぁと思ってリフレッシュできました！！

たらのカレー粉揚げ

新しい冷蔵庫が来たので、小さい冷蔵庫の中の物をいろいろ物色していて、たらがたくさん出てきたので小麦粉にカレー粉を混ぜて揚げました。
私が揚げ物をするのが危険なのを彼氏はよ～く知っているので、「大丈夫？？？」ってかなり心配してましたが、案の定焦げました。。。やっぱり苦手(涙)さらにＩＨの火力の強さはぐずぐずしていると大変な事になっちゃうので、また揚げ物から遠ざかりそうです。。。
でも鍋でした使った事がないたらも、カレー粉で揚げるとボリュームが出るし洋風に変身♪♪付け合せには加熱済みのブロッコリーとじゃがいもをオリーブオイルとにんにくで香りを出してから炒めて、最後にアンチョビのパスタソースをちょっとかけました。これもおいしかったです☆