さて、ここんとこ甘いものばかり焼いていたので
パンづくりをしようと思い立ち!
朝食食べるならバターロールが一番だよね!
失敗しないし!
さて行ってみよう!
よくこねて~
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発酵したら(すげー膨らんだな~
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六等分してベンチ
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さて伸ばして巻いて二次発酵ですよ
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よく膨らんだら卵を塗って焼きます
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いっつもコゲが入ってしまうのでたまたま見ていたNHKの料理番組で
アルミ箔をかぶせて焼いているのを発見!やってみる!
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なんだかいい感じに焼けました
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・・・でもなんだか焦げてないと落ち着かない。。。
オーブンでカリカリに焼いたよ!
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香ばしくておいしい!と思うよ!
ひさびさのパン焼きは楽しかったー!
んじゃまた!