山菜 万歳～！

春になり、山菜の季節になりました



もちろん、採ってくるわけでもなく、採ってきたものをもらったのですが

どうしても、『こごみ』の天ぷらが食べたくなり

生まれて初めて、天ぷらに挑戦

洗って、ごみを取ってきれいにして



もちろん、上手にできるように上手にできる天ぷら粉を購入

そうしたら、本当に少しの油で揚げれた


結構、サクサクにできたよ～



天つゆを作って、実食


自画自賛

美味しい～　（笑）