説教をする

説教をするのである！

スタッフに！

つーやーに！

でも　真剣に！

しかし

スタッフからはエネルギーをもらうのである！

場所は　クーネルにて

いっつも　おなじじゃん　

と言われても

同じなのである

よしおくんは　みかたなのである！

うんうん　してるだけやけど・・・

なんでクーネル？

しか　ないのである！

説教は大好きである！

自分も考えるから

しかして

スタッフは・・・聞いてなく　かってな食い物を頼むのである！

でも　何でもうまいから

幸せになるのである！

だから　よしおくんも俺も幸せになるのである！

なので　俺もスタッフのことが大好きなのである！



さばのマリネ・・さばを炙って最高の味！



栗のパイ・・スタッフが頼んだ



新作インドカリー・・・目玉焼きと香草たっぷり！



りんごのパイ　アイスクリーム添え　カルバドス酒とともに！

みつけた

その絵をみていると先ず気付くことがある

明かりの変化のよって絵の雰囲気が変貌する

構図は画家の視点に強制的にひきこまれる

見ている者は描かれた窓枠があるゆえに

画家と同じ風景を体験するのだ

目に最初に焼きつくのは

一切の邪悪を排した色　初恋の色に似た

鮮烈なピンク　薄紅色

一輪の花びらが浮かび上がったと思うや否や

これが立体映像のトリック

もうさわやかな風と草の匂いに包まれる


流れる音楽は

その絵をテーマにしたJAZZ

前に出ない　控えた音の広がり

しかし　その音にも騙し絵がかくされている

みたこともないようなシステムから繰り出される

最強の音楽なのだ



二日市まで特急で13分

大人のオアシスはここにある







JINさんにつつかれ　葱さんに脅迫された・・

ありがとう

コンロでダッチオーブン１

男の料理挑戦シリーズ

今回はダッチオーブンを使用し

家庭のコンロで「豚の角煮」の挑戦した！


豚ばら肉の塊を　まずダッチオーブンにて1時間ほど蒸し焼きにする

その後ばら肉を取り出して

フライパンにて焼き色をつけ

もう一度ダッチオーブンに戻し

出汁と日本酒にみりんを加え

ゆで卵を投入し

さらに1時間ほど煮込んだのがこれ


できばえはときかれると・・・

今晩の夕食です！

クーネル食堂

クーネル食堂はこんなところ



マスターのよしおくん



ワインのある風景



大好物のオムレツ



あーーーやっと画像が掲載できた

クーネルにて

今年も　おと何回行けるか

クーネルにて・・・




どうも最近4時に目が覚めてしまう

年？

もちろんそうだが

どうも動悸がして目が覚めるのでホルモンのバランスが悪いのか



昨夜は帰宅する道すがら・・・寒いし

クーネルで一杯ひっかけてそのまま寝よう！

という算段で訪れた

かくも近くに我が憩いの場があるのは幸せの極み

で

やっぱ

オムレツやね！

このへんは「深夜食堂」の域を出ていない

でも

うまいものはうまいのである！

昨日も一人で騒いではた迷惑な隣人を演じてしまった

ごめんなりよしおくん

また　年内行くけん　勘弁ね

忘年会

忘年会とは？

なんでも1年の苦労をねぎらい忘れる会だそう・・・

そうなんじゃ

いっぱいやると幸せになりそう


あほなこといってると・・・


本年の忘年会も　公証では昨日が最後！

私的にはまだありますが

まあ　なんのこっちゃわかりません

12月はやだやだと思いながらぐいぐいと時の波に引っ張られる

自分がいます


さて昨日

今泉のアクアテラスを貸しきって行いました

このビル　最初は幽霊ビルみたいだったんですが

や○やさんが買い取って急激に回復

とってもおしゃれな場所になりました・・

貸切だったんで　料理はブッフェにて

美容師の集まりなんで　食べるのが早い早い！

楽しい時間を過ごせました・・・





なんだか優等生の日記

こんな日もあります

うちのスタッフ達の営業終了後の勉強会も明日まで

月曜は大掃除

あっ　そうか　来週はクリスマス　うちは禅宗やった

というては　くわんなーーー

今飲んでるワイン

チリのコノスル

なんでもビオで作るらしい

いわゆる自然農法に近いやつ

これ　安いけど　ほんとに美味いんです

ビオというと　ちょっと前まで土臭く

飲めたモンじゃなかった　でも

最近美味いです！　そこいらのローヌより　はるかに美味い！

昨日　これのスパークリングを発見したんで喜んで購入

それと　あわせてしっかりとした　スペイン物も

冬になると　あったかい料理と合いますよね





あーーー　部屋は片付けてなくてすみません！

画像貼り忘れ

なぜか　2枚貼れません

業がない

タパス オキ にて

いろんな美容室の先生方が集まる勉強会の忘年会は

警固の「タパス　オキ」にて行いました

おしゃれなスパニッシュ～イタリアン

全員で楽しみました！

おいしかったです！

でも・・・騒ぎすぎ

2回も注意されちゃいましたhttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/8b/2417226b54ef705dfd1d3dbfc7a5520c.jpg

高校 OBOG会

高校時代の体育クラブのOBOG会の幹事会です

昨夜大名にある　広島風お好み焼き「好房」にて

行いました

女子にも参加していただき

活発な論議をしました！

飲んで騒いだだけ　という　話もありますが・・・

お好み焼き

久しぶりにおいしかったですよ！