Syphon

先日サイフォンの輸入が完了。

こっちのカフェ数社からのオファーでやってみた。
まーなんやかんや初めてなもんで大変やったけど無事に終了。

ついたはええが使い方があんまわからん。。。
なので店から豆もらってきてはオークションで落としたグラインダー使て実験、実験。
友達のカフェでシングルオリジンでのサイフォンを使ってのテイスティング、コーヒー業界、バリスタ達、コーヒー好きに集まってもらって友人とみんなにプレゼン。

こっちの人のほうが全然オレより知識があるから色々とお勉強。
またメルボルンのst aliからの教えも頂き、また今友人がカナダでバリスタしてるから彼女からも情報交換しよって事でとにかく色々試し中。

正直に言うと全然興味なかったねん。。。
そんなんエスプレッソちゃうんやから違うに決まってるやん！って思てて。。。
でもあれですわ。

何回か”うわーこれうまいなー”ってのんが出来てもうてこりゃおもろいわ。って。

はよ一回日本帰って色々と飲んでみたいな。
今はエスプレッソで培った自分の中である感覚を使いながら、こーして、こーすりゃ多分この味にもっていけるはずってほんまに自分の中にあるものを出して、飲んでは笑てる。

安定は全然してないねんけど、その感覚と味が一致したとき。また稀に出てくるごっついうまいのん。

おもろいっす。


今週木曜日は自分が売った友人達にうちのカフェでプレゼン。。。ってかほぼ無理矢理。
全然うまくない！とか説明書の英語意味わからんとか色々知るかーよってなクレームを頂いたため。。。
まーええねんけどな。

あーあとクローバーで味比べしてみたいな。
全自動　vs　セミコマーシャル！みたいな感じ？？


もし誰かなんか良い情報があれば是非教えて下さいな。

Easter Holiday

先週末はこっちは日本でいったらゴールデンウィークかな？
まー金曜から月曜まで休日あってん。

BBQ,パーティー、クラブにプールなどなど遊びまくった。
飲みまくった。

段々寒くなって来たから”冬”になる前にプールへ！って
友達と共に車で一時間くらいのとこのプールへ。

オモロかったわー

でっかい滑り台が何種類もあるプール。
もう１０年以上そんなとこいったことないし、テンション高め。
５人で行ったねんけど、オレともう一人の友達と共に滑り台のあるところに。

子供ばかりの場所。”何してんねん！おっさんら！”ってな目も気にせず、
ヒゲっつらのデカイオレとハゲてるマッチョな友人（３０歳）と共に、、、
”オレ達ジャイアン！”って言わんばかりに子供達にまみれて
６種類くらいある滑り台を汚い絶叫で
”ぐわぁぁあああーーー！！！”って言いながら楽しんでた。
しつこいくらい何回も。。。。



あれええな。ほんまオモロかったわ。やればやるほど。
めっちゃ速いし、なんやカラダがグチャグチャにされる。

終われば揉みくちゃにされたオレの姿を見て友人が笑てる。

グチャグチャのやたら長い髪の毛、汚いのに爆笑の顔。
それに加え叫び過ぎたのか？あご髭についてるオレの鼻水、、、、、、、


”お前ヒゲに鼻水ついてんやんけー！”って。

それでもお互い

ぐわぁ　ぎゃははっははーー。次行こかーー。

ってな具合。


楽しかったです。

ジム

何を血迷ったか去年１０月くらいから人生初のジム行ってる。

最初はまー歳くってきたし、カラダでも動かすか？って思い決断。
なんのこっちゃない。全く動かんオレのカラダ。

ダンベル上げてたら汗かく前に腕が上がらん、、、腕が震えてる。
まーええや。しゃーないって　ちんたら、ちんたら４ヶ月くらい。
でも何故か？２月くらいからいきなりやる気になって最近ムキになって楽しんでる。
週に５日、ほぼ毎日どっかしら筋肉痛。

ジムにも慣れて来て、オレのトレーナーやジム仲間も出来て楽しくなって来たが、、、

これも人生初　ゲイに好かれてしまいました。　はい。
ありがとう　ってな気持ちになんてなれず、ただただ恐怖の２週間。
だってオレよりかなりでかく、カラダもごつい。

最初は全然気付かず、ただの友達やー思て話したり、電話番号の交換したりしてた。
そしたらオレのトレーナーが
”気をつけろよ。アイツゲイやで。日本人好きやねん。”って。。。
”なんかあったら言ってこい。助けたる。”って。。。

そのゲイからは日に日に携帯のメールが毎日来るようになって、”家においで。”って。。。
ジムに行けば、オレのトレーニングしてる横に立ち、ニコニコオレを見てる。。。

凄まじいね。恐怖って。普段出来ないトレーニングが見られてるだけでどんどん出来る。

周りのみんなはオレを見て笑ってる。。。


始めはオモロいからええかって思ってたけど、だんだん腹立って来て
彼に
”アンタはゲイかい？オレは違うよ。女の子が好きやねん。”って伝え。

一つ作り話を彼に。
”昔オレゲイに襲われた事があって、それからオレ怖いねん。傷つける気はないけど傷つけてたらごめんな。”って。


彼の言い分。

”そう。僕はゲイや。君を傷つけるような事は絶対にしないから大丈夫やで。
ゴメン。僕アンタが僕に興味があると思い、何か僕にアピールしてるのかと思ってた。”と。。。


んな訳無いやん。
人選ミスですわ。