越後もち豚 すきやき弁当

越後湯沢で弁当買うのも久しぶりだ。
肌寒いので加熱タイプにしてみた。

新神戸のすきやき弁当と違い、豚すきやき丼て感じじゃな。
豚は柔らかく臭みもなくてなかなか美味い。
俺的には紅生姜を別盛りにしてくれたほうが有り難いが、まあ仕方ないだろうな。
あと七味があればより美味しく食べられるかも。