ハートのインサイドケーキ～レッスン報告～

はれ

今日はハートのインサイドケーキのレッスンでした


どこを切ってもハートがあらわれるこのプチケーキはとても人気者です

そして！このメニューにご参加のかたは、みなさん…

「あの人にあげたいナ…」という『想い』があるように感じます…。

何故そう思うのか…どこがそう思うポイントなのか…分らないンですが…


一生懸命取り組む姿が、なんとな～く…優しいんです～！


どうぞ…
皆様が一生懸命焼いたケーキで笑顔が増えていますように…


さてさて。

本日のレッスン風景を！


まずは…。

中に仕込むハートを作ります！

余ったスポンジなどを細かくします。
　



クリームなどで柔らかくしてハートの素！を作って…




湯煎でツヤツヤになったチョコレートに…




下準備した他の材料を加えていきます。

粉を入れたあとの「混ぜ方」は皆様、とても上手でした
　　



卵白に空気を含ませて硬めに仕上げます！
　( o≧д≦)oｶﾞﾝﾊﾞﾚｰ!!



仕込み生地の薔薇が傾かないように…型にいれます。
　



そして～いよいよ！

低めの温度で焼きます｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
＊焼きすぎ注意


じゃじゃ～ん（じゃじゃ～んって古い？）

焼けましたよ～！


綺麗な薔薇型になっていてとても可愛いデス
　　　　　



カップに収めて少しだけオシャレにしましょう…
　　　　



ケーキの状態が落ち着くのを待つ間…。

お茶の時間での皆様とのおしゃべりはとても楽しくて…

ご一緒できた事に感謝しております。ありがとうございました


また、いつかお会いできますことを楽しみにしております。

皆様！お疲れさまでした！



　では、また(o・・o)/~



最後までお読みいただきありがとうございました

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