【公式】マルシェル共同企画 ブログ

「マルシェル by goo」で開催中の共同企画をご紹介する公式ブログです。

marchel by goo 柑橘食べ比べ企画

2023-04-15 00:35:04 | 企画


今回は柑橘食べ比べ企画です。marchel by gooでは、今回柑橘マニアと、生産者をつなげた企画を実施し、食べ比べてみた感想をみんなでシェアする場を設けました!みなさんの、食べたときの感想をお待ちしています。次回も企画していますので、是非参加をお願いします!!


★マルシェルでお馴染み、果物・野菜マニア集団「花マル農園」による解説が書かれた「くだものカード」付きの柑橘食べ比べセット。
めずらしい品種の柑橘の食べ比べをカード片手に楽しむことができます!

セットには以下の柑橘が下記の中からいずれかと、柑橘のカードが1枚ずつ入っています。
・不知火
・清見オレンジ
・星タンゴール
・ゴールデンスペシャル
・グレープフルーツ
・するが甘夏
・せとか
・メイポメロ
・河内晩柑
・日向夏







皆さんの感想






共同企画参加者:望月農園

商品紹介


共同企画参加者:花マル農園

農産物評論サークル「花マル農園」です。メンバーは少年B(ぶどう)、はたんきょー(果物全般)の2名で活動中。農作物ではなく評論同人誌を売っています。買ってくだされ。


商品紹介


marchel by goo サツマイモ食べ比べ企画

2023-03-05 17:20:56 | 企画



今回はさつまいも食べ比べ企画です。marchel by gooでは、今回さつまいもマニアと、生産者をつなげた企画を実施し、食べ比べてみた感想をみんなでシェアする場を設けました!みなさんの、食べたときの感想をお待ちしています。次回も企画していますので、是非参加をお願いします!!


★マルシェルでお馴染み、果物・野菜マニア集団「花マル農園」による解説が書かれた「くだものカード」付きのさつまいも3種食べ比べセット。
めずらしい品種のさつまいもの食べ比べをカード片手に楽しむことができます!

セットには以下のさつまいも3種が下記の中から1つずつと、さつまいもののカードが1枚ずつ入っています。
シルクスィート / べにあずま / べにはるか / あやこまち
栗黄金 / 大栄愛娘 / 福紫 / 黄金千貫



おすすめレシピ


グリルで焼くだけ
・アルミホイルでくるんでグリルの弱火で30分。かんたん!おいしい!


ベニアズマ、大栄愛娘
さつまいもご飯 / 煮物 / 天ぷら / 大学芋 / きんとん / いもようかん / スイートポテト
パープルスイートロード
食感はベニアズマや大栄愛娘に近く、その中で紫色を生かせるもの(きんとん、いもようかん、スイートポテト等)
シルクスイート、べにはるか
・焼き芋を生地に練り込むクッキー、スコーン
・プリン、チーズケーキなど、ペースト状にして使うなめらかな洋菓子
・干し芋(外干しには時期が遅いかもしれないが、オーブン等で作るレシピもある)
ふくむらさき
食感はシルクスイートやべにはるかに近く、その中で紫色を生かせるもの(プリン、干し芋等)

コガネセンガ
・揚げる系のお菓子(いもけんぴ、チップス等)

くりこがね
・スイートポテト(ねっとり系になる)
・輪切りにしてフライパンでバターと焼く

アヤコマチ
・サラダ(蒸した角切りのサツマイモをマヨネーズ等と和えるポテトサラダにしても、葉物のサラダの上に彩として添えても良い)



アレンジレシピ


アレンジ1:焼き芋ブリュレ
ザラメのパリパリ感と焼き芋のトロトロ感のギャップが面白いアレンジ。
バゲットみたいな食感が楽しめる。
【アレンジレシピ】
1:焼き芋を舟形に切る
2:表面にバターを塗って、ザラメを振る
3:バーナーで炙る


アレンジ2:焼き芋カレー
焼き芋の甘さとカレーのしょっぱさのハーモニーがいい感じ。
高級カレーみたいな奥深さが出る。
【アレンジレシピ】
1:焼き芋を細切りにする
2:細切り焼き芋をカレーに入れる


アレンジ3:グラタン風焼き芋
おやつじゃなくて、ご飯として食べられる焼き芋アレンジ。
【アレンジレシピ】
1:焼き芋を舟形に切る
2:表面にミートソースをかけ、とろけるチーズを乗せる
3:オーブンで焼く




皆さんの感想






共同企画参加者:おいもやさんmoimoi

焼きいも移動販売、おいもやさんmoimoiです。定番の甘いお芋、珍しいレア品種、紫芋ございます。添加物なしの天然スイーツ、ビーガンベジタリアンでも食べれるさつまいもをぜひどうぞ♪



商品紹介


共同企画参加者:花マル農園

農産物評論サークル「花マル農園」です。メンバーは少年B(ぶどう)、はたんきょー(果物全般)の2名で活動中。農作物ではなく評論同人誌を売っています。買ってくだされ。


商品紹介


marchel by goo リンゴ3種食べ比べ企画

2023-01-09 15:48:39 | 企画



今回は林檎食べ比べ企画を始めました。marchel by gooでは、今回果物マニアと、生産者をつなげた新しい企画を試みてみました。食べ比べてみた感想をみんなでシェアする場を設けました!みなさんの、食べたときの感想をお待ちしています。次回も企画していますので、是非参加をお願いします!!


★マルシェルのクリエイターとのコラボ!★
マルシェルでお馴染み、果物・野菜マニア集団「花マル農園」による解説が書かれた「くだものカード」付きのりんご3種食べ比べセット。
めずらしい品種のりんごの食べ比べをカード片手に楽しむことができます!

セットには以下のりんご3種が1つずつと、それぞれのりんごのカードが1枚ずつ入っています。
●赤果肉種の中でも400g以上の大きめサイズの「紅の夢」
●信濃りんご3兄弟の一番下の弟「シナノゴールド」
●皮ごと食べる新しい食感「ピンクレディ」




皆さんの感想






共同企画参加者:イーファーマーズ

当ストアに掲載されている商品は、当店運営の株式会社ロイヤルファーマーズが、東京の銀座、恵比寿、麻布、代官山、丸の内等のフレンチ・和食の著名レストランをはじめ、全国のホテルレストラン、ウェディングレストラン、郊外会員制リゾートホテルに長年にわたりご注文をいただいていると食材と同じ商品をご提供しています。

★スーパーや卸売市場では、なかなかお目にかかれない品種と規格の品揃え
★ロイヤルな生産者と高級レストランシェフをつないできた品質へのこだわり
★食卓を明るくする彩野菜と健康づくりに欠かせない機能性野菜が豊富
★合計金額4,600円以上は全国どこでもいつでも送料無料
★全国の産地から珍しい野菜と果物が毎週月・木と週2回直送されてきます



商品紹介


共同企画参加者:花マル農園

農産物評論サークル「花マル農園」です。メンバーは少年B(ぶどう)、はたんきょー(果物全般)の2名で活動中。農作物ではなく評論同人誌を売っています。買ってくだされ。


商品紹介