「となりの大阪人in富山 野菜ソムリエまったりダイアリー」フォトチャンネル一覧
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和倉温泉 加賀屋 | ||
2009年のGWに和倉温泉に行ってきたときの写真です。「浜離宮」、もう二度と泊まることはできないだろうな~。とても贅沢な時間でした。ケーキは辻口博啓氏監修の「ル・ミュゼ・ドゥ・アッシュ」 | ||
更新日時 | 2011-08-15 12:28:20 | |
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ch 102513 | ||
2011年8月19日 エゴマ畑の様子 | ||
夜の暴風雨のせいで、大きく育ったエゴマが倒れていました。折れた枝を始末して、支柱をたててきました。 | ||
更新日時 | 2011-08-19 20:19:43 | |
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ch 105632 | ||
2011年8月30日 エゴマ試験栽培の様子 | ||
エゴマ畑のエゴマはまるでヒマワリのように背丈が大きくなり、見上げるほどになりました。今日、花芽を見つけました。そろそろ葉は堅くなってきます。 | ||
更新日時 | 2011-08-30 21:45:05 | |
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ch 107542 | ||
呉羽梨農家 岩城さんの作業場に訪問 | ||
2011年9月6日、呉羽梨農家の岩城さん宅にお邪魔しました。翌日に行うプチレッスンの食べ比べのための梨を用意していただきました。 幸水・豊水・菊水の三種類です | ||
更新日時 | 2011-09-06 20:13:02 | |
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ch 109208 | ||
授与式とひまわりフェスタ | ||
9月11日、日本野菜ソムリエ協会大阪支社で開催されたシニア野菜ソムリエ授与式とその後のひまわりフェスタの様子です。 | ||
更新日時 | 2011-09-13 09:32:50 | |
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9月20日 八尾町の任部地区 エゴマの様子 | ||
八尾の山間地、任部地区の坂田さん所有のエゴマ畑に行ってきました。「エコロの森」の森田さんとインターンシップの大学生も一緒です。台風15号の影響であいにくの雨模様でしたが、楽しい時間となりました。ありがとうございました。 | ||
更新日時 | 2011-09-20 20:12:51 | |
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ch 114379 | ||
神戸女学院めぐみ会北陸支部 イベント | ||
平成23年10月1日、福井市中央町にある開花亭sou-anで社団法人神戸女学院教育文化振興めぐみ会北陸支部主催の講演会と支部会が開催されました。 神戸女学院大学でフランス語の教鞭をとられていた、柏木隆夫先生(大手前大学副学長)に「三好達治と福井」というテーマでお話をしていただきました。三好達治さんは福井県三国町に居を構えていた時期があり、三好達治から直接サイン入りの初版本をいただいた方もいらっしゃいました。 会場の開花亭sou-anは、建築家・隈研吾氏の設計だそうです。 | ||
更新日時 | 2011-10-01 22:03:58 | |
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ch 115522 | ||
彩食健美な食卓5期最終回はテンペの試食 | ||
富山大学附属農場でテンペの商品開発をしています。フォルツァの講座で、皆さんに試食していただきました。なかなか好評でした。岩城さんちの梨で作った焼肉のたれ、これが相性抜群!! | ||
更新日時 | 2011-10-05 22:42:21 | |
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ch 116760 | ||
エゴマ刈り取り作業始まる | ||
平成23年度エゴマプロジェクト、10月に入って早生、中生のエゴマの刈り取り作業が始まりました。 | ||
更新日時 | 2011-10-10 13:10:14 | |
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ch 117878 | ||
10月13日 エゴマ刈り取りから乾燥作業 | ||
富山大学附属農場で収穫したエゴマをハウスで乾燥させ、実を取りだす作業です。 | ||
更新日時 | 2011-10-14 10:32:06 | |
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