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先日の苫小牧での釣りの帰り・・・
いつもは北広島のインターで出るのですが、途中で立ち寄りたいところがあり・・・
北広だとちょっと戻ることになるので・・・・輪厚のパーキングエリアに有るETC専用出口から出てみようと思い立ち
輪厚P へ・・・
パーキングのエントランスを入り、すぐ左に出口、・・・・バーが上がって一般道に出るとすぐ横に
『 エーデルワイスファーム 』 の看板!!
これって、以前から気になっていたハム工房さん
と言うことで、立ち寄ってみることにしました。
ウインナーやベーコン、ロースハムが並び・・・
いくつか試食!!
で、!! こいつを購入
これをハムステエッグで食べましたが、・・・・・・・美味い!!
あっさり目のハムベースの味に、脂身の甘さと言うか風味が絶妙!!
安売りの製品ではないのでソコソコいい値段しますが・・・ 納得のうまさでありました。
店の方によれば、輪厚のパーキングに車を止めて、歩いて買いに来る方も多いとのことでした。
以下 パンフレットの抜粋です
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