前橋市の「ラーメン二郎 前橋千代田町店」に行って
来ました。場所は「スズラン百貨店」の東側方面に
ある「オリオン通り」の中にあります。
訪れたのは、8月某吉日の昼の部です。
今回は平日の13時30分過ぎに到着しました。
店内は空席があり、すぐに座ることが出来ました。
目の前に店長さんの姿が見えます。麺を茹でた後には
一度麺の一部を口の中に入れて、固さを確認してます。
プロのラーメン職人の姿が見られるので、
カウンター席は楽しいです。
食券機です。
「小ラーメン」は、750円。「大ラーメン」は860円です。
私は「小ラーメン」750円です。
ネーミングは「小」サイズですが、ちょうど良い量です。
私の後に来られた同世代(よりも若い?)の男性は
「麺少な目」で頼んでおりました。
仕様は「ニンニク・アブラ」でお願いしました。
今回は私の一杯分だけでラーメンを作ってくれたので、
それほど待たずに提供していただけました。
ヤサイの下に隠れていた豚さん。これは一部で、まだ
厚みのある豚さんが食べられるのを待っているのです。
美味しいです、旨いです。食べている最中に「コレだ、
私が食べたかったのは、このラーメンだ」と心の中で
美味しさを噛みしめながら、じっくりいただきました。
濃厚な豚骨スープ、オーション麺、美味なアブラ、
ニンニク、クタクタなヤサイ、ぶ厚い豚さん。
すべてが素晴らしいです。
オリオン通りには、シンプルながら七夕の飾り付けが
されておりました。
明日からは、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、
群馬県のほとんどの区域に「まん延防止等重点措置」が
適用されることになりました。緊張感を持続させるのは
大変ですが、もう少しの間我慢をいたしましょう。