前橋市天川大島町の「剛田製麺店前橋店」に行って
来ました。場所は国道50号沿いで、「天川大島町北」
の信号を超えた先の左側です。
訪れたのは、3月某吉日の夕方です。
夕方の半端な時間帯に到着しました。店内は
空いていてのんびりした雰囲気が漂ってます。
少し前の昼時に訪問した時は、スタッフが女性2名
体制でしたが、今回は男性店員1名のみです。
接客態度は丁寧で感じが良いです
食券機周辺の様子です。
今回の訪問は、この期間限定商品が目的です。
「極上ぶたまぜ-RED」820円です。
今回もクーポンを使用して700円でいただくことが
出来ました。ありがとうございます。
販売期間は03/01~03/31までとなってます。
仕様は「麺中盛・ニンニク&ショウガあり」で
お願いいたしました。
美味しいです、旨いです。見た目は濃厚で激辛っぽい
印象がしますが、実食してみると以外にも薄味で
辛さもピリ辛程度で、最初は拍子抜けしてしまいました。
タレがあまり入ってなくて、ベースはシンプルな味です。
食べ進めて行くと麺の味付けが薄味であることが
活きて来ます。大量の具材の美味しさがダイレクトに
伝わり、ニンニクやショウガの味も光って来ます。
しっとりとした極太麺とパリパリした食感の味付け乾麺
がミックスされ、予想以上に食べごたえがありました。
歯ごたえのあるコロチャーもタップリと入ってまして
かなりボリューミーな一杯となりました。
販売終了までに、もう一回は食べたいと感じました。